ハンニュエン 伝統スパイス グリーンカルダモンパウダー 天然香料 1kg ハンニュエンの通販・個人輸入代行販売商品
Hanh Nguyen Traditional Spices Pure Green Cardamom Powder Natural Spice 1kg Hanh Nguyen
内容・効果等
ハンニュエンの伝統スパイス グリーンカルダモンパウダーは、厳選された新鮮なグリーンカルダモンの種子から丁寧に作られた最高級スパイスです。カルダモンの種子を丹念に製粉することで、深い香りと繊細な風味を余すことなく引き出しています。温かみのある芳香と、わずかな辛味、そして控えめな甘みが調和した独特の風味は、料理に奥行きのある味わいをもたらします。
このスパイスは、肉や魚の下味付けに使用すると、生臭みを消しながら上品な香りを付けることができます。スープや煮込み料理に加えると、深いコクと甘みが生まれ、より豊かな味わいに仕上がります。また、製菓・製パンに使用すると、エキゾチックな香りと風味が広がり、普段のお菓子作りをワンランク上の仕上がりにしてくれます。
さらに、コーヒーや紅茶、ミルクティーなどの飲み物にひと振りするだけで、本格的なスパイスティーの味わいを楽しむことができます。東洋の伝統的な健康法でも重宝されており、消化を助け、お腹の不快感を和らげる効果も期待できます。
100%自然原料で作られており、保存料などの添加物を一切含まない純粋な製品です。パウダー状なので計量が簡単で、保存も便利です。料理はもちろん、お菓子作りや飲み物作りなど、幅広い用途にお使いいただける万能スパイスです。
容量
1kg
成分・栄養等
グリーンカルダモン種子100%
使い方
料理の下味付けやスープのアクセントとして適量を加える。製菓・製パンには生地に混ぜ込む。飲み物には少量を加えて溶かす。
注意点
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管。開封後は密閉容器に移し替えて保存。
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