ハンニュエン グリーンカルダモン パウダー 天然スパイス 500g ハンニュエンの通販・個人輸入代行販売商品
Hanh Nguyen Natural Green Cardamom Powder Premium Herbal Spice 500g Hanh Nguyen
内容・効果等
当店の最高級グリーンカルダモンパウダーは、厳選された新鮮なグリーンカルダモンの実から丁寧に製粉された100%ナチュラルスパイスです。温かみのある芳醇な香りと、わずかな辛みに甘みが調和した独特の風味は、料理に深い奥行きと洗練された味わいをもたらします。本場アジアのスパイス専門家たちも認める最高品質のカルダモンを、粉末状にすることで、手軽に本格的なスパイスの魅力を楽しむことができます。
製造工程では、手作業で厳選されたカルダモンの実を丁寧に殻を取り除き、乾燥させた後、きめ細かい粉末に加工しています。その結果、鮮やかな淡緑色から淡褐色の、香り高い上質なスパイスパウダーが生まれます。化学的な添加物や保存料を一切使用していないため、カルダモン本来の純粋な風味と効能を存分に味わえます。
料理用スパイスとしての活用範囲は多岐にわたり、肉や魚のマリネには臭みを消し、上品な香りを付加する効果があります。スープや煮込み料理に加えると、深みのある味わいに仕上がります。さらに、製菓・製パンでは独特の香りづけに重宝され、コーヒーや紅茶、チャイなどのドリンクにアクセントを添える使い方も人気です。
伝統的な東洋医学では、消化を促進し、胃の不快感を和らげ、抗炎症作用が期待できるスパイスとして重宝されてきました。現代の食生活にも、この伝統的なスパイスの知恵を取り入れることで、より豊かな食文化を楽しむことができます。
容量
500g
成分・栄養等
グリーンカルダモン100%
使い方
肉魚料理の下味付け、スープや煮込み料理のアクセント、製菓材料、ドリンクのフレーバリングに適量を加える。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で密閉保存。開封後はなるべく早めにご使用ください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。