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ベトナム伝統 サーコン パウダー 本格スパイス 500g ハーブスパイスの通販・個人輸入代行販売商品

ベトナム伝統 サーコン パウダー 本格スパイス 500g ハーブスパイス

Vietnam Traditional Sa Cuong Powder Authentic Spice Seasoning 500g Herb Spices

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内容・効果等


サーコン(Sa Cuong)パウダーは、ベトナムの伝統的なスパイスで、厳選された乾燥ガランガルの根を100%使用した天然のスパイスパウダーです。穏やかな辛みと特徴的な芳香を持ち、料理に深い味わいと香りを添える高品質な調味料として、ベトナムの家庭料理には欠かせない存在です。


本品は、丁寧に選別されたガランガルの根を洗浄し、自然乾燥させた後、微細な粉末に加工しています。淡い黄色から薄茶色の粉末は、肉や魚のマリネに使用すると、独特の香りと風味が食材に染み込み、より魅力的な一品に仕上がります。また、スープや煮込み料理に加えることで、温かみのある味わいと芳醇な香りを引き出します。


ベトナムの伝統的な製法で作られる本品は、保存料を一切使用せず、天然素材のみで製造されています。パンやお菓子作りにも活用でき、独特の風味と香りを楽しめる新しい味わいを生み出すことができます。ジップ付きの衛生的なパッケージで、使いやすく保存性にも優れています。


伝統的な東洋医学では、消化を助け、お腹の不快感を和らげる効果があるとされてきました。日常の料理に取り入れることで、本格的なベトナム料理の味わいを手軽に楽しむことができます。



容量


500g

成分・栄養等


ガランガル(地連)100%

使い方


肉・魚のマリネ、スープや煮込み料理の調味料として。製菓材料としても使用可。料理の仕上げ前に適量を加えて調理。

注意点


直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管。開封後は密閉して保存。

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