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ハンニュエン オーガニック カシューナッツパウダー 天然着色料 1kg ハンニュエンの通販・個人輸入代行販売商品

ハンニュエン オーガニック カシューナッツパウダー 天然着色料 1kg ハンニュエン

Hanh Nguyen Organic Cashew Nut Powder Natural Food Coloring 1kg Hanh Nguyen

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内容・効果等


天然のカシューナッツから丁寧に作られた粉末調味料は、アジア料理に欠かせない自然な赤橙色の色付けと深い風味を実現します。厳選された赤カシューナッツを丹念に焙煎し、微細な粉末に加工することで、料理に溶け込みやすく、均一な色付けが可能になりました。化学的な着色料や保存料を一切使用せず、カシューナッツ本来の色素と風味を活かした100%ナチュラルな製品です。



特にカレーや煮込み料理において、その真価を発揮します。肉や魚のマリネに使用すると、自然な色合いと香ばしい風味が食材に浸透し、見た目も味も格段に魅力的な一品に仕上がります。ベトナム料理のブンボーフエやブンリエウといった伝統的な麺料理でも、この粉末一つで本場の味と色合いを簡単に再現できます。



さらに、パン作りやお菓子作りにも活用できる万能調味料です。生地に練り込むことで、美しい色合いと香ばしい風味を付与でき、完全に自然な材料のみで作られているため、安心して使用できます。プロの料理人から家庭の料理愛好家まで、アジアの本格的な味と彩りを求める方々に支持されている逸品です。



容量


1kg

成分・栄養等


赤カシューナッツ100%

使い方


カレーや煮込み料理には調理途中に少量を加えて色付けと風味付けを行う。魚や肉のマリネには他の調味料と合わせて使用。製パンやお菓子作りでは生地に直接混ぜ込んで使用する。

注意点


直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管。粉末を取り出す際は乾いたスプーンを使用し、水分との接触を避ける。料理に合わせて使用量を調節する。開封後は密閉して保存。

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