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ハーブドラッグ ナチュラル ベイリーフパウダー 純正香辛料 100g タオドークハインユエンの通販・個人輸入代行販売商品
Herb Drug Natural Bay Leaf Powder Pure Cooking Spice 100g Thao Duoc Hanh Nguyen
￥660
（税込み）
内容・効果等
こだわりの天然ベイリーフを丁寧に乾燥させ、微細な粉末に加工した万能スパイスです。深い緑がかった茶色の色合いと、ベイリーフ特有の芳醇な香りが特徴的で、料理に本格的な風味と奥行きを与えます。伝統的なヨーロッパ料理からアジア料理まで、幅広い料理のアクセントとして活用できる万能な調味料です。
ベイリーフパウダーは、スープやシチュー、煮込み料理に少量加えるだけで、温かみのある香りと軽やかなスパイシーさを演出します。特に肉料理との相性が抜群で、グリル料理やローストした肉の風味を豊かに引き立てます。また、ソースやマリネの隠し味としても重宝します。パンやクッキーなどの製菓材料としても使用でき、創造的な料理の幅を広げることができます。
本品は100%天然のベイリーフのみを使用し、保存料や着色料を一切加えていないため、安心して料理に取り入れることができます。消化を促進する効果があるとされ、お腹の膨満感や消化不良の緩和にも期待できます。さらに、抗菌作用や抗炎症作用も期待でき、昔から伝わる天然ハーブの恵みを現代の食生活に取り入れやすい形で提供しています。
粉末状なので計量が簡単で、生のベイリーフのように後で取り出す手間もなく、料理の仕上がりを損なうことなく風味を楽しめます。料理好きの方はもちろん、新しい味わいを探求する方にもおすすめの、キッチンに常備したい万能スパイスです。
容量
100g
成分・栄養等
ベイリーフ（月桂樹の葉）100%
使い方
料理の種類や好みに応じて適量を加える。スープや煮込み料理には小さじ1/4程度、グリル料理の下味やマリネには小さじ1/8程度を目安に。パン・お菓子作りには材料に合わせて適量を。
注意点
直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管。粉末が湿気るのを防ぐため、乾いたスプーンで使用。開封後はなるべく早めに使い切ること。
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