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ハーブドラッグ レモングラス シーズニングパウダー 肉魚料理用 500g ハンニュエンの通販・個人輸入代行販売商品
Herb Drug Lemongrass Natural Seasoning Powder for Meat and Fish Dishes 500g Hanh Nguyen
￥1,540
（税込み）
内容・効果等
本格的なベトナムの香辛料、レモングラスパウダーが、和食からエスニック料理まで幅広い料理の味わいを豊かに引き立てます。新鮮なレモングラスを丁寧に選別し、乾燥させて微細な粉末にすることで、爽やかな香りと風味を最大限に引き出しました。特に魚介類や肉料理の臭みを消し、料理全体に清々しい香りを加えることができます。
ベトナム料理店でも使用される本格的な味わいながら、和風の煮物や炒め物にも違和感なく使えるのが特徴です。レモングラス特有の柑橘系の香りと、穏やかなスパイシーさが絶妙なバランスで調和し、料理の風味を損なうことなく、むしろ深みを増してくれます。消化を促進する効果も期待でき、胃もたれや食欲不振の方にもおすすめです。
粉末状なので計量が簡単で、保存性も優れています。肉や魚のマリネに使えば、短時間でも風味が染み渡り、より本格的な味わいに仕上がります。鶏肉との相性は抜群で、グリルドチキンやから揚げに使用すると、プロの味を簡単に再現できます。スープやカレー、炒め物などにひとつまみ加えるだけで、エスニックな風味と深い旨味が広がります。
容量
500g
成分・栄養等
レモングラス100%（無添加・無着色）
使い方
マリネや下味付けには小さじ1/2程度を目安に。炒め物やスープには調理の途中で適量を加える。塩、こしょう、ナンプラーとの相性が良い。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は乾燥した専用スプーンを使用し、密閉保存。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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