ハンニュエン 韓国食材 唐辛子パウダー 無添加純粋 300g タオズオックの通販・個人輸入代行販売商品
Hanh Nguyen Korean Ingredients Pure Red Pepper Powder Natural Spicy 300g Thao Duoc
¥990
(税込み)
内容・効果等
本場韓国の味を再現する伝統的な唐辛子パウダーです。厳選された新鮮な唐辛子を丁寧に加工し、種子と茎を取り除いて天日乾燥させた後、微細な粉末状に仕上げました。添加物や着色料を一切使用せず、鮮やかな赤色から赤橙色の自然な色合いが特徴です。韓国料理に欠かせない本格的な辛味と風味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
キムチやトッポッキ、プルコギなど、韓国料理の味の決め手となるスパイスとして幅広くご活用いただけます。唐辛子本来の辛味と旨味が料理の味を引き立て、食材の生臭みを消す効果もあります。また、炒め物や煮物、焼き物などの和洋中の料理にもお使いいただけ、コチュジャンやヤンニョムなどの韓国調味料作りの材料としても最適です。
栄養面では、ビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれており、健康維持にも役立ちます。粉末状なので計量が簡単で、お好みの辛さに調整しやすいのも特徴です。保存性も高く、乾燥した涼しい場所で長期保存が可能なため、常備しておくと便利な調味料です。
容量
300g
成分・栄養等
唐辛子100%(保存料・着色料不使用)
使い方
韓国料理全般の調味料として使用。キムチ、トッポッキ、各種炒め物、煮込み料理、たれやソースの材料として。料理に合わせて適量を調整。
注意点
直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保存。乾いたスプーンで使用し、水分混入を防ぐ。開封後は密閉して保存。辛さの好みに応じて使用量を調整。
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