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ハンエン 天然素材 クチナシパウダー 無添加着色料 100g タオズオックの通販・個人輸入代行販売商品
Hanh Nguyen Natural Gardenia Powder Food Coloring Additive-Free 100g Thao Duoc
￥550
（税込み）
内容・効果等
天然のクチナシの実から丁寧に作られた100%自然な食用着色料です。化学的な添加物を一切使用せず、クチナシの実本来の色素を活かした安全で使いやすい天然着色料として、和菓子や料理の彩りづけに最適です。黄褐色から薄茶色の細かい粉末で、均一な粒子により水によく溶け、美しい黄色の色味を簡単に出すことができます。
クチナシは古くから日本でも食用着色料として親しまれてきた植物で、特に和菓子作りには欠かせない天然の着色料として重宝されています。本商品は、厳選された新鮮なクチナシの実を乾燥させ、丁寧に粉末状に加工することで、クチナシ本来の着色効果と香りを最大限に引き出しています。
料理や菓子作りにおける着色だけでなく、クチナシには消化を助ける効果や喉の不快感を和らげる効果も期待できます。特に夏場の冷たい飲み物として、少量を水に溶かして飲用することで、体を涼しく保つ効果も昔から知られています。着色料としての利用価値に加え、健康面でも注目されている天然素材です。
ベトナムの伝統的な製法で作られた本商品は、日本の食文化にも馴染みやすく、和洋中問わず様々な料理に活用できます。特に和菓子作りでは、求肥や饅頭の自然な黄色の着色に最適で、見た目の美しさと安全性を両立した理想的な天然着色料として、プロの料理人からも高い評価を得ています。
容量
100g
成分・栄養等
クチナシ粉末100%
使い方
料理や菓子の着色：適量を冷水で溶き、10-15分程度なじませてから使用。飲用：少量を熱湯で溶かし、お茶として飲用。
注意点
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管。乾いたスプーンで使用し、粉末に水気が入らないよう注意。使用量は目的に応じて調整。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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