ハーブスパイス マトンカレー用 フェヌグリークパウダー 香り高い調理用スパイス 100g エジプシャンハーブの通販・個人輸入代行販売商品
Herbspice Mutton Curry Fenugreek Powder Aromatic Cooking Spice 100g Egyptian Herb
¥660
(税込み)
内容・効果等
フェヌグリークパウダーは、古代エジプトから伝わる伝統的なスパイスで、独特の芳醇な香りと深い味わいが特徴です。マトンカレーやスパイシーな肉料理に欠かせない調味料として、プロの料理人からも高い評価を得ています。特に羊肉特有の臭みを和らげる効果があり、マトンの旨味を引き立てながら、料理全体をまろやかに仕上げます。
消化を助ける効果があるとされ、重たい肉料理の後でも胃もたれを感じにくくなると言われています。また、血糖値の上昇を緩やかにする作用も注目されており、健康志向の方にも支持されています。エジプト産の厳選された原料のみを使用し、添加物を一切含まない100%ナチュラルな製品です。
粒子が細かく均一で、料理に溶け込みやすいのが特徴です。淡い黄褐色で、スパイシーながらも甘い香りを持ち、カレーやシチューに深みのある味わいを加えることができます。インド料理やエスニック料理はもちろん、和風の煮物や炒め物にもアクセントとして使用でき、料理の幅を広げてくれる万能スパイスです。
容量
100g
成分・栄養等
フェヌグリーク種子100%
使い方
カレーや肉料理の下味付け時に小さじ1/2程度を目安に。炒め物や煮込み料理の仕上げに少量振りかけても。
注意点
直射日光、高温多湿を避け、密閉容器で保存。開封後は3ヶ月以内にご使用ください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。