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DH Foods ベトナム風 チリソルト スナック調味料 110g DH Foodsの通販・個人輸入代行販売商品
DH Foods Vietnamese Chili Salt Seasoning Snack Condiment 110g DH Foods
￥440
（税込み）
内容・効果等
ベトナムの伝統的な調味料の味わいを、より使いやすく進化させた万能調味料です。タイニン地方の伝統的なチリソルトの特徴的な風味を受け継ぎながら、きめ細かな塩の粒子により、どんな料理にも使いやすく仕上げました。刺激的すぎない絶妙な辛さと旨味が特徴で、日本人の味覚にもよく合います。
本品の最大の特徴は、合成着色料、人工保存料、不純物を一切含まない安全性です。厳選された天然原料のみを使用し、ベトナムの伝統的な製法で丁寧に仕上げています。特に塩とチリの配合比率にこだわり、料理の味を引き立てながらも素材本来の風味を損なわない絶妙なバランスを実現しました。
フルーツや野菜との相性は抜群で、特にマンゴーやパイナップル、グアバなどのトロピカルフルーツに付けて食べると、甘みと塩味、そして適度な辛さが絶妙なハーモニーを奏でます。また、焼き魚や焼肉、海鮮料理の下味付けや仕上げの調味料としても重宝します。さらに、炒め物や煮物、スープの味付けにも活用でき、料理の幅が一気に広がります。
ベトナムでは、バインチャンと呼ばれるライスペーパーの様々な料理に欠かせない調味料として親しまれています。日本でも、おにぎりの具材や、枝豆、焼き野菜などのおつまみに振りかけるだけで、本格的なアジアンテイストを手軽に楽しむことができます。
容量
110g
成分・栄養等
ヨウ素添加塩（50%）、チリ（15%）、ニンニク、調味料（E621）、砂糖、天然着色料（E160c(i)）
使い方
生野菜やフルーツのディップとして、また焼き魚や焼肉の下味付けや仕上げの調味料として使用。炒め物や煮物の味付けにも活用可能。ライスペーパー料理の調味料としても最適。
注意点
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管。使用後は蓋をしっかりと閉める。開封後は湿気に注意。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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