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DH Foods ナチュラル ヒマラヤソルト フュークォック産黒胡椒&ライム 挽き立て 70gの通販・個人輸入代行販売商品

DH Foods ナチュラル ヒマラヤソルト フュークォック産黒胡椒&ライム 挽き立て 70g

DH Foods Natural Himalayan Salt with Phu Quoc Black Pepper & Kaffir Lime Ceramic Grinder 70g

¥770 (税込み)
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内容・効果等


美しいピンク色のヒマラヤ岩塩と、フュークォック産の黒胡椒、爽やかなカフィルライムの香りが調和した、贅沢な万能調味料です。フュークォック島は、ベトナムを代表する高品質な胡椒の産地として世界的に知られています。この島で丁寧に栽培・熟成された黒胡椒は、温かみのある辛味と独特の芳醇な香りを持ち、料理に深い味わいを加えます。



ヒマラヤ岩塩は、約2億5000万年前の古代の海が大地の隆起により閉じ込められ、長い時を経て結晶化したミネラル豊富な天然塩です。一般的な精製塩と異なり、マグネシウムや鉄分などの天然ミネラルを豊富に含んでおり、まろやかな塩味と優雅なピンク色が特徴です。これに乾燥カフィルライムの葉を加えることで、爽やかな柑橘系の香りと、エキゾチックな風味が広がります。



本品は合成着色料、人工保存料、不純物を一切含まない、100%ナチュラルな製品です。セラミック製の専用ミルで挽きたての香りと味わいを楽しめます。挽き方を調整することで、料理に合わせて細かい粒から粗めの粒まで自在に調整できます。和洋中問わず、肉料理や魚料理、サラダ、パスタなど、幅広い料理の仕上げに最適です。



容量


70g

成分・栄養等


ヒマラヤピンク岩塩(84%)、フュークォック産黒胡椒(13%)、乾燥カフィルライム(3%)

使い方


セラミックミル上部の緑色のキャップを固定し、本体を時計回りに回して挽きます。キャップ内部の黒いダイヤルで粒度を調整できます。肉料理や魚料理のディップ用に細かく、サラダやパスタには中挽きがおすすめです。

注意点


直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。使用後はキャップをしっかり閉めてください。

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