DH Foods ベトナム伝統調味料 塩コショウカフィルライム 果物野菜用 120g DHフーズの通販・個人輸入代行販売商品
DH Foods Vietnamese Seasoning Salt Pepper Kaffir Lime Natural Dipping Condiment for Fruits and Vegetables 120g
内容・効果等
ベトナムの伝統的な調味料をより手軽に楽しめる、塩コショウカフィルライムは、厳選された黒コショウとカフィルライムの乾燥葉をブレンドした万能調味料です。天然素材のみを使用し、合成着色料や人工保存料を一切含まない安全性の高い商品です。爽やかな柑橘系の香りと、コショウのスパイシーな風味が絶妙なバランスで調和しています。
この調味料は、ベトナムの家庭料理で古くから愛されてきた味わいを、より便利な形で再現しました。通常であれば、コショウを挽き、カフィルライムの葉を刻み、塩と混ぜ合わせるという手間のかかる工程が必要ですが、本品はそれらの手間を省きながらも、本場の味わいを忠実に再現しています。特に、フルーツや茹で野菜のディップとして使用すると、素材本来の味わいを引き立てながら、爽やかな風味をプラスします。
ベトナム北部から南部まで、各地の伝統的な調味料をリサーチし、現地の食文化を深く理解したDH Foodsが開発しました。ベトナムの食文化の中でも特に人気の高い調味料を、日本の食卓でも楽しめるように改良を重ねた自信作です。果物や野菜はもちろん、茹で鶏や茹で卵などのシンプルな料理に添えることで、本格的なベトナム料理の味わいを手軽に楽しむことができます。
容量
120g
成分・栄養等
塩、黒コショウ、カフィルライム(乾燥)
使い方
フルーツや生野菜のディップとして、茹で野菜や蒸し野菜、茹で鶏、茹で卵などの付け合わせとして。また、炒め物や煮物、スープの調味料として、食材の下味付けにも使用可能。
注意点
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管。開封後は密閉して保存。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。