DH Foods Natural チャムチェオ 天然スパイス調味料 10g DH Foodsの通販・個人輸入代行販売商品
DH Foods Natural Cham Cheo Meat Marinade Seasoning All Natural Ingredients 10g DH Foods
内容・効果等
ベトナム北西部の伝統的な調味料「チャムチェオ」が、ご家庭で手軽に楽しめるようになりました。タイ語で「チャム」は「つける」、「チェオ」は「香りの調和」を意味し、まさにその名の通り、様々な天然スパイスが織りなす深い味わいと香りが特徴です。山岳地域特有のマックケン(山椒の一種)やハットゾイ(野生のペッパー)に、唐辛子、にんにく、レモングラス、生姜などの親しみやすいスパイスを絶妙にブレンドしています。
DH Foodsは伝統的な製法と現代の品質管理を融合させ、合成着色料、人工保存料、不純物を一切使用しない安全性にこだわった商品づくりを行っています。この調味料一つで、本場ベトナムの山岳地域で愛されてきた深い味わいを再現できます。特に豚肉や牛肉、鶏肉、魚などの下味付けに最適で、焼き肉やグリル料理に使うと、スパイシーでエキゾチックな風味が肉の旨みを引き立てます。
さらに、茹でた肉や揚げ物、グリル料理のディップソースとしても活用できる万能調味料です。野菜との相性も抜群で、茹でた野菜につけて食べると、まるでベトナムの食卓で味わうような本場の味を楽しむことができます。スパイスの力で肉を柔らかく仕上げる効果もあり、プロの料理人も認める確かな品質を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
容量
10g
成分・栄養等
ハットゾイ(野生のペッパー)、レモングラス、生姜、唐辛子パウダー、マックケン(山椒)、にんにく
使い方
肉類(豚肉、牛肉、鶏肉、魚)の下味付けに使用。グリル、焼き物、揚げ物など幅広い調理法に対応。また、茹でた肉や野菜のディップソースとしても使用可能。
注意点
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存。使用後は密閉して保管。賞味期間は製造日から18ヶ月。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。