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Vipep ヒマラヤピンクソルト パウダー 調理用 200gの通販・個人輸入代行販売商品
Vipep Himalayan Pink Salt Powder for Cooking Natural Seasoning 200g
￥660
（税込み）
内容・効果等
ヒマラヤの標高2,000メートルを超える岩塩鉱床から採掘された100%天然のピンクソルトを、調理に最適な細かさに粉砕した高品質な調味料です。一般的な精製塩とは異なり、ヒマラヤピンクソルトには84種類もの天然ミネラルと微量元素が含まれており、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。そのため、単なる塩味だけでなく、食材本来の旨味を引き出す効果があります。
特筆すべきは、その美しいピンク色。これは含有される鉄分などのミネラルによって生まれる自然な色合いで、料理の見た目を華やかに演出します。肉や魚介類の下処理に使用すると、食材の鮮やかな色合いを保ちながら、しっとりとした食感を引き出すことができます。また、サラダやゆで野菜にふりかけると、爽やかな塩味と共に料理を引き立てます。
粒子が細かく均一なため、素早く溶けて食材になじみやすいのも特徴です。スープや煮物の味付けにも適しており、まろやかな塩味で料理全体をバランスよくまとめます。天然のミネラルを含むことで、体内の電解質バランスを整え、消化を助ける効果も期待できます。忙しい現代人の健康的な食生活をサポートする、理想的な調味料といえます。
容量
200g
成分・栄養等
ヒマラヤ岩塩100%（不溶性成分0.01%以下）
使い方
肉・魚介類の下処理、サラダ・和え物のトッピング、煮物・スープの味付け、天ぷらやフライの付け塩として
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管。開封後は密閉して保存。
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