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VIPEP オーガニック 花椒パウダー 本格中華調味料 40g VIPEPの通販・個人輸入代行販売商品
VIPEP Organic Sichuan Pepper Powder Authentic Chinese Seasoning 40g VIPEP
￥550
（税込み）
内容・効果等
本場中国の四川料理に欠かせない花椒（ホアジャオ）を、最新の製法で粉末状にした本格的な調味料です。独特の痺れる辛さと芳醇な香りを持つ花椒は、中華料理に深い味わいと魅力的なアクセントを加える伝統的なスパイスです。VIPEPの花椒パウダーは、厳選された有機栽培の花椒のみを使用し、その豊かな香りと風味を最大限に引き出しています。
グレーがかった茶色の細かい粉末は、均一で滑らかな質感を持ち、あらゆる料理に溶け込みやすい特徴があります。特徴的なシビれる刺激と芳香性の高い香りは、麻婆豆腐や担々麺などの四川料理はもちろん、炒め物や鍋物、スープにも活用できます。また、肉料理の下味やタレの隠し味として使うことで、料理の奥行きが格段に増します。
使いやすい円筒形の容器は、直径4-5cm、高さ6-7cmのコンパクトサイズで、透明なボディにより内容量が一目で分かります。また、最新の製造ラインで生産され、保存料や着色料を一切使用していないため、安心して料理に取り入れることができます。伝統的な東洋医学では、消化を促進し、体を温める効果があるとされています。
プロの料理人も認める本格的な味わいと、使いやすさを兼ね備えたVIPEPの花椒パウダーは、本格中華料理に挑戦したい方や、普段の料理をワンランクアップさせたい方におすすめの逸品です。
容量
40g
成分・栄養等
有機花椒100%
使い方
料理の味や好みに応じて適量を調整。調理中の味付けまたは仕上げに直接振りかけて使用。炒め物や煮込み料理、薬味として、また肉や魚のマリネにも。
注意点
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管。開封後は蓋をしっかり閉めて保存。妊娠中・授乳中の方は医師に相談。花椒にアレルギーのある方は使用不可。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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