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タイバック 天然竹 乾燥たけのこ スーパーヤング 200g ハザンの通販・個人輸入代行販売商品
Tay Bac Natural Bamboo Dried Baby Bamboo Shoots Super Young 200g Ha Giang
￥1,540
（税込み）
内容・効果等
タイバック地方の天然竹から採取された乾燥たけのこは、ベトナムの山岳地帯で代々受け継がれてきた伝統的な食材です。独特の黄褐色をした表面の下には、象牙色の柔らかな繊維質が隠されており、割ってみると上質な繊維がびっしりと詰まっています。天日干しによって凝縮された旨味と、竹林特有の爽やかな香りが特徴的です。
一本一本が丁寧に選別された若竹のみを使用し、長さ10-20cm、直径3-5cmの楕円形に成形されています。表面には自然な皺と模様があり、天日干し特有の薫香が控えめに漂います。口に含むと適度な歯ごたえがあり、たけのこ本来の自然な甘みが感じられます。調理後はより柔らかく、深い味わいを楽しむことができます。
ハザン地方の深い森で自生する竹から収穫された本製品は、最も若く新鮮な芽のみを厳選して作られています。化学肥料や農薬を使用せず、天然の環境で育った竹から採取されるため、安全で栄養価の高い食材として知られています。繊維が柔らかく、えぐみや酸味がないのが特徴で、豊富な食物繊維やビタミン、ミネラルを含んでいます。
ベトナム料理の定番食材として、煮物や炒め物、スープなど様々な料理に活用できます。特に豚肉との相性が抜群で、伝統的なベトナム料理の味わいを手軽に再現することができます。天然の素材を活かした伝統的な製法で作られた本製品は、本場の味を求める方に最適な逸品です。
容量
200g
成分・栄養等
たけのこ（ベトナム産）
使い方
温かい水に30分程度浸して戻し、好みの大きさにカットして調理。炒め物や煮物、スープの具材として使用。豚肉や野菜との相性が良い。
注意点
高温多湿を避け、冷暗所で保存。一度開封したら早めにお使いください。戻し汁は使用しないでください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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