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ハザン特選 山岳伝統 グラスヌードル もちもち食感の手作り乾麺 1000g ハザンの通販・個人輸入代行販売商品
Ha Giang Select Mountain Traditional Glass Noodles Handcrafted Chewy Dried Noodles 1000g Ha Giang
￥3,300
（税込み）
内容・効果等
ベトナム北部ハザン省の山岳地帯で栽培される特別な芋から作られる伝統的なグラスヌードルです。透明感のある美しい麺は、ガラスのように輝き、繊細な見た目とは裏腹に驚くほどコシがあり、ハザンの山々が育んだ独特の風味を持っています。
麺は均一な太さで長く、表面は滑らかで艶があります。色合いは透き通った白から、原料の芋の品種や製法により淡い黄色を帯びることもあります。茹で上がると、爽やかで清々しい香りが広がり、食欲をそそります。最大の特徴は、その歯ごたえにあります。適度な弾力があり、スープと絡み合うことで忘れられない味わいを生み出します。
この麺の素晴らしさは、その自然な甘みにもあります。強すぎない上品な甘みは、様々な調味料や具材と調和し、より深い味わいを作り出します。標高の高い岩山で栽培された芋から作られるため、麺の品質は極めて高く、保存料を使用せず安全性にも配慮しています。
全工程を手作業で行う伝統的な製法により、一つ一つ丁寧に作られています。原料の選定から製品化まで、職人の技術が活かされています。炒め物、スープ、和え物など、多様な料理に活用でき、乾麺なので長期保存も可能です。ベトナムの山岳地帯が育んだ、自然の恵みが詰まった逸品です。
容量
1000g
成分・栄養等
山芋でん粉、水
使い方
沸騰したお湯で3-4分茹でる。炒め物、スープ、サラダなど様々な料理に使用可能。冷水でしめると麺が引き締まる。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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