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ハージャン 特選 山岳米麺 もちもち食感の手作り乾麺 500g ハージャンの通販・個人輸入代行販売商品
Ha Giang Premium Mountain Glass Noodles Handmade Chewy Dried Rice Noodles 500g Ha Giang
￥1,650
（税込み）
内容・効果等
ベトナム・ハージャン地方の山岳地帯で栽培される特別な山芋から作られた伝統的な米麺です。透明感のある美しい麺は、ガラスのような輝きを放ち、繊細な見た目とは裏腹に驚くほどコシがあります。標高の高い石灰岩地帯で育った山芋から丁寧に手作りされるため、特別な食感と風味を持っています。
麺は均一な太さで長く、表面は滑らかで艶があり、白色透明から淡い黄色を帯びています。茹で上がると爽やかな香りが漂い、食欲をそそる心地よい風味が広がります。最大の特徴は、どんなに長時間煮込んでも決して煮崩れることのない、強いコシの強さです。適度な弾力と共に、スープとよく絡み合い、口の中で旨味と食感の相乗効果を生み出します。
素材本来の自然な甘みを持ち、クセのない上品な味わいは、どんな料理にも調和します。炒め物、スープ、サラダなど、様々な調理法で楽しむことができ、その度に異なる美味しさを発見できます。保存料を一切使用せず、伝統的な製法で作られているため、安心して召し上がっていただけます。
ハージャンの山岳地帯で代々受け継がれてきた製法により、一つ一つ丹精込めて作られています。原料の選別から製麺まで、すべての工程を手作業で行うことで、独特の食感と味わいを実現しています。乾麺なので長期保存が可能で、本場ベトナムの味を手軽に楽しむことができます。
容量
500g
成分・栄養等
山芋でん粉、水
使い方
たっぷりの湯で4-5分茹でる。炒め物、スープ、サラダなど様々な料理に使用可能。冷水でしめると歯ごたえが増す。
注意点
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管。開封後は密閉容器に入れて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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