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山茶 ベトナム紅茶 シャン雪古樹茶 自然発酵 伝統製法 400gの通販・個人輸入代行販売商品

山茶 ベトナム紅茶 シャン雪古樹茶 自然発酵 伝統製法 400g

Mountain Tea Vietnamese Shan Tuyet Ancient Tree Black Tea Natural Fermentation Traditional Process 400g

¥4,400 (税込み)
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内容・効果等


ベトナム北部ハザン省の古茶樹から収穫された最高級の紅茶です。標高1200m以上の山岳地帯で育った茶葉は、濃厚な味わいと豊かな香りを持ち合わせています。茶葉は丁寧に手摘みされ、伝統的な製法で自然発酵させることで、独特の風味が引き出されています。


茶葉は大ぶりで濃褐色を呈し、丁寧に巻かれた姿が特徴的です。お湯を注ぐと、茶葉がゆっくりと開き、長く繊細な茶筋が優雅に広がります。水色は深い琥珀色で、光を通すと美しい輝きを放ちます。温めた茶器に注ぐと、桃や杏を思わせる果実の香りと、野生のはちみつのような甘い香りが立ち上がります。


味わいは深みがありながらも穏やかで、わずかな渋みの後に長く続く自然な甘みが特徴です。高級な赤ワインを思わせる複雑な味わいと、まろやかな口当たりが楽しめます。茶葉は複数回の淹れ直しが可能で、その度に異なる表情を見せてくれます。冷めても味わいが損なわれず、むしろ甘みが際立ってきます。


このシャン雪古樹茶は、少数民族の伝統的な製法を今に伝える貴重な紅茶です。雄大な自然の中で育まれた古茶樹の力強さと、丁寧な手仕事から生まれる繊細さが見事に調和した、本物の紅茶をお楽しみください。



容量


400g

成分・栄養等


紅茶(ベトナム産シャン雪種)

使い方


茶葉5-8gに対し、95度の熱湯200mlを注ぎ、3-5分程度蒸らしてお召し上がりください。2-3煎お楽しみいただけます。

注意点


高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は密閉容器に入れ、なるべく早めにお召し上がりください。

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