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ベトナム ハザン シャン・トゥエット 伝統製法 古樹茶 200g トラムチャの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnam Ha Giang Shan Tuyet Ancient Tree Green Tea Traditional Handcrafted 200g Tram Tra
￥3,410
（税込み）
内容・効果等
ベトナム北部ハザン省のタイコンリン山脈に自生する樹齢数百年の古樹シャン・トゥエット茶。この貴重な茶葉は、ベトナムの茶文化の真髄を体現する最高級の緑茶として知られています。標高1,600メートルを超える雲霧に包まれた山岳地帯で、モン族やダオ族の伝統的な手摘み製法により、一芽一葉のみを丁寧に収穫しています。
茶葉を淹れると、琥珀色の美しい水色が特徴的で、春の若草や新米のような爽やかな香りが広がります。口に含むと、まろやかな渋みと繊細な甘みのバランスが絶妙で、後味には微かなバラの花の香りが感じられます。茶葉には白い霜降りのような模様が見られ、これは古樹特有の証とされています。伝統的な製法により、保存料や着色料を一切使用せず、茶葉本来の風味を大切に仕上げています。
このシャン・トゥエット茶の最大の特徴は、その優れた複数回淹れられる特性です。正しい淹れ方で8〜9回まで楽しむことができ、それぞれの淹れ方で異なる味わいの変化を楽しめます。山岳地帯特有の清々しい香りと、奥深い味わいは、茶通の方々から特に高い評価を得ています。
容量
200g
成分・栄養等
緑茶（ベトナム産シャン・トゥエット種）
使い方
1. 茶器を温める：100℃のお湯で茶器を温め、殺菌します。
2. 茶葉を洗う：茶葉6gを入れ、熱湯を注いで手早く湯切りをします。
3. 淹れ方：180mlの熱湯を注ぎ、10-15秒程度蒸らしてからお召し上がりください。
注意点
直射日光を避け、10-25℃の涼しい場所で保管してください。開封後は密閉容器に入れ、茶葉の香りが失われないようにしてください。賞味期限は製造日から12ヶ月です。
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