トラムチャ シャントゥエット 古樹茶葉 一芽一葉 高級緑茶 100g 茶駅の通販・個人輸入代行販売商品
TRAM TRA Shan Tuyet Ancient Tea Premium Green Tea One Bud One Leaf 100g Tea Station
内容・効果等
シャントゥエット古樹茶は、ベトナム北部ハザン省タイコンリン地域に何百年も前から生育する古木から、一芽一葉で丁寧に手摘みされた最高級の緑茶です。伝統的な茶文化が息づくベトナムにおいて、この茶葉は特に珍重され、茶道に欠かせない存在として知られています。古くから茶の匠たちによって受け継がれてきた伝統的な製法で焙煎され、特徴的な白い芽と緑の葉が織りなす美しい茶葉は、芸術品のような佇まいを見せます。
この茶葉は、モン族やザオ族の伝統的な手法で製茶されており、その香りは山岳地帯の野生に近い環境で育まれた独特の風味を持っています。琥珀色に輝く水色は清らかで透明感があり、朝露を含んだ草の香りや新米の甘い香り、そして山野の清々しい香りが漂います。口に含むと、繊細な渋みが心地よく広がり、わずかな苦みと共に、まろやかな甘みとコクが感じられ、最後にかすかなバラの香りが残ります。
熟練した茶人たちも絶賛するこの茶葉は、適切な淹れ方をすることで8〜9煎まで楽しむことができます。一煎ごとに変化する味わいと香りは、まさに茶の芸術とも言えるでしょう。山岳地帯の厳しい環境で育った古樹から摘まれる茶葉は、豊かなミネラルを含み、深い味わいを生み出します。
容量
100g
成分・栄養等
緑茶(ベトナム産シャントゥエット古樹茶葉)
使い方
茶葉6gに対して80℃のお湯180mlを使用。最初に茶器を温め、茶葉を軽くすすいでから、10-15秒程度蒸らして飲用。
注意点
直射日光を避け、10-25℃の涼しい場所で保管。開封後は密閉容器に入れて保存。製造日から12ヶ月以内に消費推奨。
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