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山の恵み シャン雪茶 白茶 古樹茶 ベトナム高級茶 200g トラムチャーの通販・個人輸入代行販売商品

山の恵み シャン雪茶 白茶 古樹茶 ベトナム高級茶 200g トラムチャー

Mountain Blessing Shan Snow White Ancient Tree Tea Premium Vietnamese Tea 200g Tram Tra

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内容・効果等


シャン雪茶は、ベトナム北部ハザン省の標高1200m以上に位置する古茶樹から採取される最高級の白茶です。茶葉が開く前の若芽のみを手摘みで収穫し、表面に白い産毛が雪のように覆われていることが特徴です。この白い産毛は茶葉の希少価値を示す証であり、最も栄養価の高い状態で収穫されていることを意味します。



茶液は透明感のある白金色から蜂蜜色を呈し、朝露に濡れた草花や原生林を思わせる清々しい香りが特徴です。味わいは穏やかな渋みと微かな酸味があり、後から優しい甘みが広がります。一般的な緑茶や紅茶とは異なり、渋みを引き出すための長時間の抽出は適していません。繊細な味わいを楽しむお茶として、ベトナムでは特別な来客時や祝い事の際に振る舞われます。



この茶葉は樹齢100年以上の古茶樹から収穫されており、農薬や化学肥料を使用せずに自然の力で育てられています。タイコンリン山地の肥沃な土壌と独特の気候が、この上質な白茶を生み出す重要な要素となっています。伝統的な製法で丁寧に作られた白茶は、豊かな風味と優雅な香りを存分に楽しめる逸品です。



容量


200g(チャック付きジップ袋入り)

成分・栄養等


古樹シャン雪茶100%(無添加・無着色)

使い方


1. 茶器を温める:100℃のお湯で茶器を温め、殺菌します。
2. 茶葉を洗う:茶葉6gに熱湯を注ぎ、数秒間軽くかき混ぜて湯を捨てます。
3. 茶を淹れる:180mlのお湯を注ぎ、1煎目は10秒、2煎目は15秒、3煎目は20秒、4煎目は30秒、5-7煎目は60秒で抽出します(90℃のお湯推奨)。

注意点


直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所(10-25℃)で保存してください。開封後は密閉して保管し、製造日から12ヶ月以内にお召し上がりください。

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