トラムチャ 茶山雪 古木白茶 最高級手摘み 50g ハザン特産の通販・個人輸入代行販売商品
TRAM TRA Ancient Snow Shan White Tea Premium Hand-Picked 50g Ha Giang Special
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
茶山雪古木白茶は、ベトナム北部ハザン省の標高1,200メートルを超える山岳地帯で栽培される、樹齢300年以上の古木から手摘みで収穫される最高級白茶です。新芽が開く前の若葉のみを厳選して摘み取り、表面の白い産毛が雪のように輝くことから、その名が付けられました。伝統的な製法で丁寧に加工され、茶葉本来の自然な風味と栄養価を最大限に引き出しています。
茶山雪古木白茶の特徴は、透明感のある黄金色の水色と、清々しい香りにあります。朝露に濡れた草花のような爽やかな香りと、原生林の清涼感ある香りが調和し、心地よい香りを醸し出します。味わいは、優しい渋みと微かな酸味があり、後に自然な甘みが広がります。一般的な緑茶とは異なり、長時間の抽出では渋みが強くなりすぎてしまうため、短時間での抽出がおすすめです。
白茶は中国茶の中でも最も加工が少ない茶の一つとされ、茶葉本来の成分が豊富に含まれています。ハザン省の山岳地帯特有の環境で育った古木から採取されるため、深い味わいと豊かな香りを持ち合わせています。一煎目から七煎目まで異なる味わいを楽しむことができ、それぞれの抽出で違った表情を見せてくれる奥深い茶葉です。
容量
50g チャック付きジップバッグ入り
成分・栄養等
茶山雪古木白茶葉100%(無添加・無着色)
使い方
1. 急須を温める:100℃のお湯で急須を温め、殺菌します。
2. 茶葉を洗う:茶葉6gを入れ、熱湯を注いで数秒間軽く回し、湯を捨てます。
3. お茶を淹れる:180mlの熱湯を注ぎ、茶葉が浸るようにします。一煎目は10秒、二煎目は15秒、三煎目は20秒、四煎目は30秒、五~七煎目は60秒(90℃)で抽出します。
注意点
直射日光を避け、10-25℃の涼しい場所で保管。開封後は密閉して保存し、製造日から12ヶ月以内にお飲みください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。