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シャン雪茶 古樹茶 ベトナム伝統茶 ハザン高地手摘み 1000g トラムチャーの通販・個人輸入代行販売商品
Shan Snow Tea Ancient Tree Vietnamese Traditional Tea Hand-Picked Ha Giang Highland 1000g Tram Tra
￥4,950
（税込み）
内容・効果等
ベトナム・ハザン省のタイコンリン山頂に自生する樹齢数百年の古茶樹から手摘みで収穫された希少な雪茶です。ベトナムの伝統的な茶文化を代表する最高級品として、多くのベトナム人の茶棚に欠かせない存在となっています。モン族やザオ族の伝統的な手法で丁寧に製茶され、その独特の風味と品質は、世代を超えて受け継がれてきました。
この古樹茶の最大の特徴は、その優雅な琥珀色の水色と、山野の清々しい香りです。朝露に濡れた草の香りと新米の若々しい香りが調和し、口に含むと最初は爽やかな渋みと清涼感が広がり、その後に心地よい甘みが余韻として残ります。特筆すべきは、茶葉表面の細かな産毛が浸出液中に浮遊する様子で、これは雪茶特有の証とされ、品質の高さを物語っています。
高地で育まれた古樹茶ならではの持続力も魅力で、適切な淹れ方をすれば8〜9煎まで楽しむことができます。茶葉を長めに蒸らす場合でも6煎は十分に味わえ、その度に異なる表情を見せてくれます。標高の高い山岳地帯で、自然の力強さを受けて育った茶葉は、豊かなミネラルと深い味わいを持ち合わせています。
容量
1000g
成分・栄養等
古樹雪茶葉100%
使い方
1. 茶器を熱湯で予温め、殺菌します（100℃の熱湯で茶器内を洗い流します）
2. 茶葉6gを入れ、熱湯を注いで手早く捨てます（茶葉の表面を洗い、均一な開きを促します）
3. 180mlの熱湯を注ぎ、10-15秒蒸らしてお召し上がりください
注意点
直射日光を避け、10-25℃の涼しい場所で保管。開封後は密閉して保存。賞味期限は製造から12ヶ月。
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