マムコーヒー ブレンド コーヒー豆 ロブスタ&アラビカ 500g マムの通販・個人輸入代行販売商品
Mam Coffee Blend Coffee Beans Robusta & Arabica Blend for Cafe Use 500g Mam
内容・効果等
マムブレンドは、ロブスタとアラビカの絶妙なバランスで作られた、カフェ向けの本格的なコーヒー豆です。ロブスタ種特有の力強い苦味とコクに、アラビカ種の持つフルーティーな香りと爽やかな酸味、そして心地よい甘い後味が調和した、奥深い味わいを実現しました。この独自のブレンドによって、力強さと繊細さを兼ね備えた、多くのお客様に満足いただける一杯が実現できます。
本商品の特徴は、多彩なドリンクメニューに対応できる versatility の高さです。エスプレッソでは濃厚なクレマと複雑な香りを、カプチーノでは滑らかなミルクフォームと調和する程よい苦味を、ラテでは優しいコーヒーの香りとミルクのまろやかさを引き出します。さらに、様々なシロップやミルクとの相性も抜群で、創造的なドリンクメニューの開発にも最適です。
品質管理においても妥協のない姿勢を貫いており、均一な焙煎によって安定した味わいを実現しています。家庭用エスプレッソマシンからプロフェッショナル向けの業務用マシンまで、幅広い抽出機器での使用に対応できる汎用性も備えています。コストパフォーマンスにも優れており、カフェビジネスの収益性向上に貢献します。
原料には、標高600-800mで栽培された良質なベトナム産コーヒー豆を使用し、ナチュラル製法で処理しています。ミディアムダークローストにより、カカオやキャラメルの様な深い風味と、フルーティーな香りのバランスを絶妙に引き出しています。カフェメニューの基幹となる確かな品質と、お客様に感動を与える味わいを兼ね備えた、プロフェッショナル向けブレンドです。
容量
500g
成分・栄養等
ロブスタ70%、アラビカ30%(ロットにより変動の可能性あり)
原産国:ベトナム
焙煎度:ミディアムダーク
使い方
エスプレッソマシンでの抽出を推奨
様々なエスプレッソベースドリンクの作成に最適
注意点
高温多湿を避け、冷暗所で保存
開封後は密閉容器に入れて保存
粉砕後はなるべく早めにご使用ください
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。