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ソンズン茶園 ディン 緑茶 伝統製法 天然芽使用 50g ソンズンの通販・個人輸入代行販売商品
SonDung Tea Garden Din Premium Green Tea Traditional Handcrafted Natural Buds 50g SonDung
￥3,850
（税込み）
内容・効果等
タイグエン高原で手摘みされた最高級の緑茶「ディン茶」は、ベトナム茶の最高峰として知られています。早朝の露が残る中、熟練の茶摘み職人たちが一芽一芽丁寧に摘み取った若芽のみを使用しています。茶葉を乾燥させると小さな釘のような形になることから「ディン（釘）」という名前が付けられました。1kgの茶葉を作るために、10人もの熟練職人が3サオ（約1080平方メートル）の茶畑で丹精込めて手摘みしています。
この茶葉が生み出す水色は、透明感のある美しい黄金色。新米の香りを思わせる自然な芳香は、ベトナムの伝統的な製法によって引き出された香りです。口に含むと、まず舌先に心地よい渋みが広がり、その後すぐに喉元に染み渡るような深い甘みへと変化していきます。この味わいの変化こそが、最高級のディン茶ならではの特徴です。
製造工程は全て伝統的な手作業で行われ、国際規格ISO 22000:2018に準拠した品質管理システムのもと、オーガニック基準に従って生産されています。茶葉の選別から焙煎、香り付けまで、全工程で熟練の職人たちの技が活かされています。彼らの技術と経験が、一杯一杯の中に凝縮されているのです。
この茶葉に込められているのは、ベトナムの茶文化の粋とも言える職人技です。朝もやの中で摘まれた若芽が、熟練の技によって最高級の茶葉へと生まれ変わる。その一杯一杯に、タイグエン高原の自然と、茶師たちの想いが詰まっています。日本の煎茶とは異なる味わいと香りをお楽しみください。
容量
50g
成分・栄養等
緑茶（タイグエン産）100%
使い方
急須またはティーポットを使用し、80-90度のお湯で3分程度蒸らしてお召し上がりください。茶葉を入れた後、最初に少量のお湯を注いで3秒程度で捨て、その後改めてお湯を注ぐことで、より香りと味わいが引き立ちます。2煎目以降は1分程度の蒸らし時間で十分です。
注意点
開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管することで、より長く香りと品質を保つことができます。直射日光や高温多湿を避け、購入後1年以内にお召し上がりください。水道水やミネラルウォーターは茶葉本来の風味を損なう可能性があるため、軟水のご使用をお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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