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トゥルーカフェ ベストハニー ロブスタコーヒー豆 深煎り 500g True Cafeの通販・個人輸入代行販売商品
True Cafe Best Honey Robusta Coffee Beans Dark Roast Premium Ground Coffee 500g True Cafe
内容・効果等
ベトナム・ダックノン地方の豊かな大地で育まれた最高級ロブスタ豆100%を使用した「True Cafe Best Honey」は、深い味わいと自然な甘みが特徴的なプレミアムコーヒーです。丁寧な焙煎によって引き出された力強い香りと、豊かなコクは、本格的なベトナムコーヒーの真髄を体現しています。一口飲むと、まず感じられる力強い深みのある味わいは、その後、心地よい甘みへと変化していき、最後まで飽きることなく楽しめます。
ダックノン地方特有の気候と土壌で育てられたロブスタ豆は、通常のロブスタ豆とは一線を画す品質を誇ります。標高の高い場所でゆっくりと育てられた豆は、より複雑な味わいと豊かなアロマを持ち、深煎り加工によってそれらの特徴が見事に引き出されています。濃厚なボディ感は、ミルクを入れても決して負けることのない力強さを持ち、本格的なカフェラテやカプチーノの製作にも最適です。
職人による独自の焙煎技術により、豆本来の旨味と香りを最大限に引き出しています。焙煎工程で生まれる自然な甘みは、苦味と絶妙なバランスを保ち、コーヒー本来の味わいを存分に楽しめます。プロのバリスタからご家庭での1杯まで、様々なシーンで活躍する万能な一品です。カフェ開業を考えている方や、本格的なベトナムコーヒーを追求する方にもおすすめです。
ベトナムコーヒーの伝統的な抽出方法であるフィンでの抽出はもちろん、エスプレッソマシン、ドリップ、コールドブリューなど、様々な抽出方法に対応できる汎用性の高さも特徴です。それぞれの抽出方法によって異なる味わいを楽しむことができ、コーヒーの新しい魅力を発見できます。
容量
500g（粉）
成分・栄養等
コーヒー豆100%（ベトナム産ロブスタ種）
使い方
フィン抽出の場合：
お湯を沸かし（92-98℃）、フィンをすすぎます。コーヒー粉25gを入れ、表面を平らにならします。30mlのお湯を注ぎ、2-3分待ちます。その後50mlのお湯を追加し、5-7分かけてゆっくり抽出します。最後に好みに応じて砂糖や練乳を加えてお楽しみください。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は12ヶ月以内にお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
