Coffee Concept アラビカ コールドブリュー 100%ピュアコーヒー豆 深煎り 250g コーヒーコンセプトの通販・個人輸入代行販売商品
Coffee Concept Arabica Cold Brew Pure Coffee Beans Dark Roast 250g Coffee Concept
内容・効果等
毎日焙煎される新鮮なアラビカコーヒー豆を100%使用した、贅沢なシングルオリジンコーヒーです。ベトナム最高峰のコーヒー生産地であるマンリン・ラクズオン地域とダラット・カウダット地域の厳選されたアラビカ豆のみを使用しています。標高1,500メートルの高地に広がる肥沃な赤土バザルト土壌と年間を通じて涼しい気候が、豊かな香りと繊細な味わいを育みます。
特筆すべきは、このコーヒーに使用される豆の製法です。ウェットプロセス(水洗式)による丁寧な処理により、アラビカ豆本来の特徴である繊細な甘み、優雅な香り、そして軽やかな口当たりを最大限に引き出しています。爽やかな酸味と甘い香りのバランスが絶妙で、エスプレッソマシンで抽出しても、コールドブリューで淹れても、豆本来の味わいを存分に楽しむことができます。
品質へのこだわりは原料調達だけではありません。Coffee Conceptでは、保存料、香料、他の豆の混入を一切排除する「3つのNo」ポリシーを徹底しています。10年以上の経験を持つ熟練の焙煎士が、毎日新鮮な豆を焙煎することで、最高品質の味と香りを実現しています。ベトナム全土の500以上のカフェチェーンや高級ホテルで採用される信頼の品質をご家庭でもお楽しみいただけます。
さらに、このコーヒーは伝統的なイタリアンスタイルのエスプレッソから、近年人気の水出しコールドブリューまで、幅広い抽出方法に対応します。特にコールドブリューでは、豆本来の甘みと爽やかな風味が際立ち、暑い季節にも最適な一杯となります。年間3,000トン以上の生産量を誇る大規模工場で、最新の設備と徹底した品質管理のもと製造されています。
容量
250g
成分・栄養等
アラビカコーヒー豆100%(ベトナム産)
使い方
【エスプレッソの抽出方法】
抽出器具を清潔にし、細挽きにした豆を使用(シングルショット9-11g、ダブルショット16-18g)。タンピング後に抽出し、使用後は器具を洗浄。
【コールドブリューの作り方】
粗挽きにした豆を水で1:14の比率で8-14時間冷蔵庫で抽出。その後、粕を濾過し、冷蔵保存で5日以内に使用。
注意点
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管。開封後は60日以内に使用。製造日から12ヶ月以内に使用。開封後は密閉して保存。賞味期限切れや湿気・カビの兆候がある場合は使用不可。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。