ティーメイ スペシャルティ ボリビアゲイシャ コールドブリュー用 200g Teemayの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Bolivia Geisha Cold Brew Ground Coffee 200g
内容・効果等
世界最高峰のスペシャルティコーヒーとして知られる「ボリビア・ゲイシャ」を、コールドブリュー用に最適な挽き方で提供する珠玉の一品です。このコーヒーは、ボリビアの最高級コーヒー産地として名高いカラナビ地域にある「フィンカ・ラス・アラシタス農園」で大切に育てられました。標高1,650~1,800メートルの理想的な高地で、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれた環境で栽培される希少なゲイシャ種は、世界中のコーヒー愛好家から最も高い評価を受けている品種です。
農園では、環境に配慮した持続可能な栽培方法を採用し、一つ一つの豆を丁寧に手摘みで収穫しています。完熟した豆だけを厳選し、ナチュラル製法で丁寧に処理することで、コーヒー本来の甘みと風味を最大限に引き出しています。均一な大きさの豆は、生豆時の美しい緑色から、焙煎後は魅惑的な琥珀色へと変化し、高密度な細胞構造により、贅沢な香りと味わいを閉じ込めています。
特筆すべき風味は、桜の花を思わせる繊細なフローラル感と、オレンジマーマレードのような上品な甘さの調和です。コールドブリューで抽出することで、その優美な味わいがより一層際立ち、まるで高級な果実酒のような芳醇な香りと、なめらかな口当たりを楽しむことができます。この贅沢な一杯は、真のコーヒー通を魅了する極上の味わいを約束します。
Teemayは、注文を受けてから焙煎・粉砕を行い、新鮮な状態でお届けすることにこだわっています。特殊なワンウェイバルブ付きの袋で密封することで、豆の劣化を防ぎ、贅沢な香りと味わいを長く保つことができます。コールドブリュー専用に調整された挽き方により、ご家庭でもプロフェッショナルな抽出が可能です。
容量
200g
成分・栄養等
コーヒー豆(ボリビア産ゲイシャ種100%)
使い方
水出しの場合:粗挽きコーヒー40gに対し、水500mlの割合で12時間以上かけてゆっくりと抽出します。お好みで水やミルクで薄めてお召し上がりください。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。