ティーメイ スペシャルティ ボリビア ゲイシャ アラシタス エスプレッソ粉 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Bolivia Geisha Las Alasitas Estate Coffee Espresso Ground 200g Teemay Coffee
内容・効果等
世界最高峰のスペシャルティコーヒーとして名高いゲイシャ種を、ボリビアの銘醸地カラナビ地域のフィンカ・ラス・アラシタス農園で丁寧に栽培しました。標高1,650~1,850メートルの理想的な環境で育まれた希少なゲイシャ種は、桜の花を思わせる華やかな香りとオレンジマーマレードのような甘い風味が特徴です。
ナチュラル製法により、コーヒーチェリーの果実そのものの甘みを最大限に引き出しています。手摘みで収穫された完熟チェリーは、果皮と果肉を付けたまま乾燥させることで、豊かな甘みと複雑な風味が凝縮されます。均一な大きさに整えられた生豆は、鮮やかな緑色から焙煎後は魅惑的な琥珀色へと変化し、高密度な細胞構造が特徴的な風味を閉じ込めます。
スペシャルティコーヒーの厳格な基準をクリアし、トップクラスのカッピングスコアを獲得した本商品は、エスプレッソ抽出に最適な粒度に調整済み。一杯一杯に込められた農園の想いと、伝統的な製法から生まれる芳醇な味わいを、ご自宅で存分にお楽しみいただけます。
フィンカ・ラス・アラシタス農園では、環境に配慮した持続可能な栽培方法を採用し、種の選定から収穫まで徹底した品質管理を行っています。このこだわりが、他では味わえない唯一無二の風味を生み出しています。コーヒー通の方々に、最高級のスペシャルティコーヒーならではの贅沢なひとときをお届けします。
容量
200g
成分・栄養等
コーヒー豆(ボリビア産ゲイシャ種100%)
使い方
10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlを目安にエスプレッソマシンで抽出してお楽しみください。より濃厚な味わいがお好みの場合は、抽出時間を調整することで、お好みの濃さに仕上げることができます。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。ワンウェイバルブ付きの特殊パッケージにより、鮮度と風味を長く保つことができます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。