ティーメイ スペシャルティ ボリビアガイシャ コーヒー豆 100g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Bolivia Geisha Coffee Beans Natural Process 100g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
世界最高峰のスペシャルティコーヒーとして知られるゲイシャ種を、ボリビアの銘醸地カラナビ地区にある名門農園フィンカ・ラス・アラシタスで栽培した極上のコーヒー豆です。標高1,650メートルの理想的な環境で、一粒一粒丁寧に手摘みされた希少な豆は、さくらんぼのような華やかな香りとオレンジマーマレードを思わせる甘みが特徴的で、スペシャルティコーヒーの真髄を体現しています。
フィンカ・ラス・アラシタス農園では、持続可能な農法と徹底した品質管理により、最高級のゲイシャ種の栽培に成功しています。豆は均一な大きさで、生豆時の美しいエメラルドグリーンから、焙煎後は魅惑的なアンバー色へと変化します。高密度のセル構造により、焙煎後も豊かな風味と特徴的なアロマを保持し続けます。
ナチュラル製法による処理は、コーヒーチェリーの果肉を付けたまま乾燥させる伝統的な方法です。この手法により、豆本来の甘みと風味が凝縮され、より深みのある味わいを実現しています。カッピングスコアも非常に高く、世界の評価機関からも高い評価を得ている逸品です。
職人による丁寧な焙煎により、豆本来の個性を最大限に引き出しています。さくらんぼの華やかな香り、マーマレードのような甘み、そして心地よい後味が調和した、至高のコーヒー体験をお楽しみいただけます。一杯一杯が特別な時間を演出する、コーヒー愛好家に贈る極上の一品です。
容量
100g(豆のまま)
成分・栄養等
コーヒー豆(ボリビア産ゲイシャ種)
使い方
ドリップ、エスプレッソ、サイフォン、フレンチプレスなど、お好みの抽出方法でお楽しみいただけます。10-15gの豆に対して180mlの90-96℃のお湯を使用することで、最適な抽出バランスが得られます。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。ワンウェイバルブ付き専用パッケージにより、豆の鮮度と風味を長期間保持します。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。