ティーメイスペシャルティボリビアフィンカエルフエルテウォッシュドコーヒー豆 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品

Name: ティーメイ スペシャルティ ボリビア フィンカエルフエルテ ウォッシュド コーヒー豆 200g Teemay Coffee
Price: 5500 JPY
Availability: InStock

Teemay Specialty Bolivia Finca El Fuerte Washed Process Coffee Beans 200g Teemay Coffee Roasters

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、ロブスタ種、アラビカ種

￥5,500 （税込み）

内容・効果等

ボリビアアンデス山脈の標高1,650mに位置するサマイパタ地域で栽培された、極上のスペシャルティコーヒーをご紹介します。El Fuerte農園で丁寧に育てられたこのコーヒーは、その土地特有の豊かな土壌と冷涼な気候によって、贅沢な味わいを実現しました。農園では持続可能な栽培方法を採用し、一粒一粒手摘みで収穫された珠玉の豆だけを厳選しています。

使用されている豆は、高品質アラビカ種のティピカ種とカトゥーラ種。均一な大きさに育った豆は、生豆時には美しいブルーグリーン色を呈し、焙煎後は深みのある褐色へと変化します。高密度な細胞構造を持つ豆は、焙煎工程で豊かな風味を存分に引き出し、抽出時にその魅力を余すことなく発揮します。カップを手に取った瞬間から広がるオレンジクリームのような爽やかな香り、心地よい口当たりのチョコレートの風味、そして余韻に感じる優雅なフローラルノートが、至福のコーヒータイムを演出します。

このコーヒーの特筆すべき点は、ウォッシュド製法による丁寧な精製にあります。完熟した実だけを選別し、果肉を完全に除去してから発酵、乾燥させることで、クリーンで透明感のある味わいを実現しています。この製法により、産地本来の風味特性が見事に引き立てられ、スペシャルティコーヒーとしての真価を発揮しています。

Teemay Coffeeでは、コーヒー豆の鮮度を最大限に保つため、注文を受けてから焙煎を行います。また、ワンウェイバルブ付きの専用パッケージで真空パックにすることで、豆の劣化を防ぎ、最高の状態でお客様のもとへお届けします。コーヒー通の方はもちろん、本格的なスペシャルティコーヒーを始めてみたい方にも、自信を持っておすすめできる逸品です。