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Teemay スペシャルティ ボリビア フィンカエルフエルテ エスプレッソ用 コーヒー粉 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品

Teemay スペシャルティ ボリビア フィンカエルフエルテ エスプレッソ用 コーヒー粉 200g Teemay Coffee

Teemay Specialty Bolivia Finca El Fuerte Ground Coffee for Espresso Premium Arabica Beans 200g Teemay Coffee Roasters

¥5,500 (税込み)
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内容・効果等


スペシャルティコーヒーの最高峰、ボリビア フィンカエルフエルテをご紹介します。アンデス山脈の豊かな大地で育まれた、希少価値の高い逸品です。標高1,650メートルに位置するサマイパタ地域のエルフエルテ農園で、一粒一粒丹精込めて栽培された特別なコーヒーです。



この農園では、伝統的なティピカ種とカトゥーラ種のアラビカ種を栽培しています。豊かな土壌と温暖な気候、そして農園の持続可能な栽培方法により、均一で高品質な豆が生産されています。生豆は美しい翡翠色を呈し、焙煎後は深い褐色に変化します。高密度の細胞構造を持つ豆は、焙煎と抽出の過程で豊かな風味を引き出します。



最大の特徴は、その魅惑的な風味プロファイルです。オレンジクリームのような爽やかな甘み、なめらかなチョコレートの風味、そして繊細なフローラルノートが見事に調和しています。これらの風味は、丁寧なウォッシュド製法により引き出されています。完熟した実だけを手摘みで収穫し、果肉を完全に除去してから発酵、乾燥させることで、クリーンで透明感のある味わいを実現しています。



このコーヒーは、スペシャルティコーヒーの厳格な基準を満たし、熟練の審査員による高いカッピングスコアを獲得しています。注文を受けてから焙煎・粉砕するため、最も新鮮な状態でお届けできます。エスプレッソ抽出に最適な挽き方に調整されており、理想的なクレマと豊かなボディ、複雑な風味をお楽しみいただけます。



環境に配慮した持続可能な農法で栽培され、農園から焙煎所まで一貫した品質管理のもと、最高級のコーヒー体験をお届けします。コーヒー通の方から、スペシャルティコーヒーに興味をお持ちの方まで、満足いただける珠玉の一品です。



容量


200g

成分・栄養等


コーヒー豆(ボリビア産アラビカ種100%)

使い方


エスプレッソマシンでの抽出を推奨。10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlで抽出。お好みでカフェラテやカプチーノなどのアレンジも可能。

注意点


高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管。開封後は密閉容器に入れて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。

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