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ティーメイ エチオピア シャキソ スペシャルティコーヒー 豆100g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
TEEMAY Ethiopia Shakiso Specialty Coffee Beans Medium Roast Washed Process 100g TEEMAY Coffee Roasters
￥2,200
（税込み）
内容・効果等
コーヒー発祥の地エチオピアから、世界最高峰のスペシャルティコーヒーをお届けします。このエチオピア シャキソは、グジ地区シャキソ地域の肥沃な大地で育まれた極上のアラビカ種です。標高1900-2200mの高地で栽培され、豊かな土壌と理想的な気候条件の中で、一粒一粒丹精込めて育てられています。
最も特徴的なのは、その芳醇な香りと味わいの調和です。ウォッシュド製法による丁寧な精製で引き出された、紅茶のような繊細な風味に、レモンを思わせる爽やかな酸味、そしてベルガモットオレンジのような柑橘系の香りが見事に調和しています。カップに注がれた時から広がる華やかな香りは、まるで高級な紅茶のような優雅さを感じさせます。
このコーヒーが特別である理由は、その生産プロセスにあります。完熟した実だけを手摘みで収穫し、水洗式（ウォッシュド）製法で丁寧に果肉を取り除き、発酵工程を経て乾燥させています。この手法により、コーヒー本来の純粋な味わいと、鮮やかな酸味が見事に引き出されています。まさに、コーヒーの芸術品と呼ぶにふさわしい一品です。
ティーメイコーヒーでは、このエチオピア シャキソを最高の状態でお楽しみいただけるよう、注文を受けてから焙煎を行います。焙煎後は直ちに脱気バルブ付きの専用パッケージに密封し、風味と香りを完全に封じ込めています。本場エチオピアの大地が育んだ至高の一杯を、ご自宅でお楽しみください。
容量
100g
成分・栄養等
コーヒー豆（エチオピア産アラビカ種）
使い方
ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレス、ペーパードリップなど、お好みの抽出方法でお楽しみいただけます。最適な抽出には、水温90-96℃のお湯を使用し、コーヒー粉10-15gに対して180mlの湯量を目安にお試しください。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。酸化を防ぐため、保存時は必ず密閉して保管してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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