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ティーメイ スペシャルティ エチオピア シャキソ コーヒー豆 ウォッシュド製法 200g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Ethiopia Shakiso Washed Coffee Beans Single Origin Pour Over 200g Teemay Coffee
￥4,070
（税込み）
内容・効果等
エチオピア シャキソは、コーヒー発祥の地として知られるエチオピアのグジ地区シャキソ地域で栽培された特別なスペシャルティコーヒーです。標高1,900〜2,200メートルの高地に位置する農園では、豊かな栄養を含んだ土壌と理想的な気候条件のもと、一粒一粒丁寧に栽培されています。特に、品種の選定から収穫まで徹底した品質管理により、最高級のコーヒー豆だけを厳選しています。
このコーヒーの最大の特徴は、ウォッシュド製法による洗練された味わいにあります。完熟した実だけを手摘みで収穫し、水洗処理によって果肉を丁寧に取り除いた後、自然発酵と乾燥工程を経ることで、クリーンで透明感のある味わいを実現しています。カップを開けた瞬間に広がる紅茶のような香りに始まり、レモンやベルガモットを思わせる爽やかな柑橘系の風味が特徴的です。
ティーメイコーヒーでは、コーヒー豆の個性を最大限に引き出すため、注文を受けてから焙煎を行っています。その結果、スペシャルティコーヒーの基準をクリアした高い品質と、カッピングスコアでも優れた評価を獲得しています。この豊かな味わいは、伝統的なドリップコーヒーからエスプレッソまで、さまざまな抽出方法で楽しむことができ、特にプアオーバー（ハンドドリップ）での抽出がお薦めです。
コーヒー通の方から初心者の方まで、本物のスペシャルティコーヒーの魅力を存分に味わっていただける一品です。農園からカップまで、一貫した品質へのこだわりが生み出す芳醇な香りと奥深い味わいをご堪能ください。
容量
200g
成分・栄養等
コーヒー豆（エチオピア シャキソ産）
使い方
挽き方に応じて様々な抽出方法で楽しめます。プアオーバーの場合、15gのコーヒー粉に対して90-96℃のお湯180mlを使用し、2分30秒から3分かけてゆっくりと抽出することをお勧めします。保存は、密閉容器に入れて冷暗所で保管してください。
注意点
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。ワンウェイバルブ付きの袋で新鮮な状態を保っています。挽き方は抽出器具に合わせてお選びください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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