ティーメイ スペシャルティ エルサルバドル フィンカ ラ イルシオン コーヒー豆 200g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty El Salvador Finca La Ilusion Honey Process Whole Bean Coffee 200g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
最高級のスペシャルティコーヒー、エルサルバドル フィンカ ラ イルシオンをご紹介します。このコーヒーは、エルサルバドルの名産地アパネカ・イラマテペック地域の標高1,500メートルに位置する伝統あるフィンカ ラ イルシオン農園で丁寧に栽培された逸品です。この地域特有の豊かな土壌と理想的な高度、温暖な気候が、スペシャルティコーヒーの生育に完璧な環境を作り出しています。
希少なブルボン種を使用したこのコーヒーは、均一な大きさの豆を厳選し、最新のハニープロセス製法で丁寧に加工されています。この特別な製法では、コーヒーチェリーの果肉を一部残したまま乾燥させることで、豆本来の甘みと風味を最大限に引き出します。その結果、ミルクチョコレートのような深い甘み、爽やかなライムの皮の香り、そしてブラウンシュガーを思わせる上品な甘さが見事に調和した、格別な味わいを生み出しています。
フィンカ ラ イルシオン農園では、種の選定から栽培、収穫まで、すべての工程を手作業で行い、最高品質のコーヒー豆だけを提供することにこだわっています。完熟した実だけを一つ一つ手摘みで収穫し、厳格な品質管理のもとで精選されます。スペシャルティコーヒーの基準をクリアした高いカッピングスコアは、プロフェッショナルなコーヒー鑑定士によって認められた証です。
このコーヒーは、エスプレッソからペーパードリップ、フレンチプレスまで、あらゆる抽出方法に適しています。新鮮な風味を保つため、注文を受けてから焙煎し、特殊な一方向バルブ付きの袋で密封しています。コーヒー通の方から初心者の方まで、誰もが楽しめる贅沢なひとときをお約束します。
容量
200g(豆のまま)
成分・栄養等
コーヒー豆(エルサルバドル産ブルボン種)
使い方
10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlを使用。ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレス等、お好みの抽出方法でお楽しみください。開封後は1ヶ月以内にお召し上がりください。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は密閉容器に入れて冷暗所で保存することをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。