ティーメイ スペシャルティ エルサルバドル フィンカ・ラ・イリュージョン コーヒー豆 100g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty El Salvador Finca La Ilusion Whole Bean Coffee 100g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
エルサルバドルの銘醸地アパネカ・イラマテペック地域で丁寧に栽培された希少なスペシャルティコーヒーをお届けします。標高1,500メートルを超える理想的な環境で育まれた、フィンカ・ラ・イリュージョン農園の最高級ブルボン種は、ミルクチョコレートのような甘み、爽やかなライムの風味、そしてブラウンシュガーを思わせる上品な後味が特長です。農園から一粒一粒手摘みで収穫された完熟豆は、ハニープロセス製法により豆本来の旨味と甘みを最大限に引き出しています。
フィンカ・ラ・イリュージョン農園では、豊かな土壌と温暖な気候を活かし、伝統的な栽培方法と最新の品質管理を組み合わせた生産を行っています。種の選別から栽培、収穫まで、すべての工程で妥協のない品質管理を徹底し、豆の大きさが均一で美しい翡翠色の生豆は、焙煎後に魅力的な飴色へと変化します。高密度の細胞構造により、焙煎後も豊かな風味と特徴的な味わいを長く保持することができます。
このコーヒーは、スペシャルティコーヒーの厳格な基準を満たし、トップクラスのカッピングスコアを獲得しています。一杯一杯に込められた農園の想いと、私たちロースターの技術が融合することで、贅沢な時間をお楽しみいただけます。ハニープロセス製法特有の自然な甘みと複雑な味わいは、コーヒー通の方々にも新しい発見をもたらすことでしょう。
注文を受けてから焙煎・梱包を行い、最高の鮮度でお届けします。ワンウェイバルブ付きの特殊パッケージで、香り高い風味を長期間保持することができます。エスプレッソからハンドドリップまで、さまざまな抽出方法に対応できる versatility の高さも、このコーヒーの魅力の一つです。
容量
100g(コーヒー豆)
成分・栄養等
コーヒー豆(エルサルバドル産ブルボン種)
使い方
抽出方法:ペーパードリップ、エスプレッソ、フレンチプレス、サイフォンなど様々な抽出方法に適しています。推奨抽出比率:コーヒー豆10-15gに対して90-96℃のお湯180mlを使用します。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は2週間以内にお召し上がりください。挽いた後は速やかにご使用ください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。