ティーメイ スペシャルティ ボリビアフィンカ カラメル風味 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Bolivia Finca Las Alasitas Coffee Beans Caramel Notes 200g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
ボリビア カラナビ地域の標高1,650m以上に位置するフィンカ農園で丁寧に栽培された極上のスペシャルティコーヒーです。カラメルのような甘み、青リンゴを思わせる爽やかな酸味、そして花のように優雅な香りが特徴で、これまでにない贅沢なコーヒー体験をお楽しみいただけます。
カラナビ地域は、豊かな土壌と理想的な温暖な気候を持つボリビアの銘醸地として知られています。この恵まれた自然環境の中で、熟練の農園主が一つ一つの木を丹念に育て、完熟した実だけを手摘みで収穫しています。収穫された珈琲果実は、最高級のウォッシュド製法で丁寧に処理され、果肉を完全に取り除いた後、時間をかけて発酵・乾燥させることで、豆本来の純粋な味わいと香りを最大限に引き出しています。
ミディアムローストに焙煎することで、コーヒー本来の風味特性を最大限に引き出しました。一口目から広がるカラメルのような優しい甘み、次第に感じられる青リンゴのようなフレッシュな酸味、そして最後に訪れる花のような華やかな香り。これらの要素が見事なハーモニーを奏で、長く心地よい余韻へと続きます。
このコーヒーは、国際的な審査員による厳格な品質評価(カッピング)で高得点を獲得した特別なロットです。注文を受けてから焙煎し、新鮮な状態でお届けするため、最高の状態でお楽しみいただけます。また、ワンウェイバルブ付きの特殊な袋で密封することで、豆の鮮度と香りを長期間保持します。
プロのバリスタから趣味で本格的なコーヒーを楽しむ方まで、幅広い抽出方法に対応できるよう、お好みの挽き方でご提供可能です。ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレスなど、どの抽出方法でも、その卓越した品質と味わいをお楽しみいただけます。
容量
200g(豆または挽き豆)
成分・栄養等
コーヒー豆(ボリビア産)
使い方
10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlを目安に抽出してください。ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレス、サイフォンなど、お好みの抽出方法でお楽しみいただけます。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は密閉容器に入れ替えて保存することをお勧めします。酸化を防ぐため、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。