ティーメイ スペシャルティ コスタリカ フィンカデリチョ ハニープロセス 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Costa Rica Finca De Licho Honey Process Pour Over Coffee 200g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
コスタリカの名門農園フィンカデリチョが手掛ける至高のスペシャルティコーヒーを、ご家庭で贅沢に味わえます。セントラルバレー地域の標高1,500メートルに位置する同農園は、理想的な気候と肥沃な土壌に恵まれ、世界最高品質のコーヒー豆の生産地として名高い産地です。代々受け継がれてきた伝統的な栽培技術と最新の農法を組み合わせ、一粒一粒丹精込めて育てられています。
品質の高さで知られるカトゥーラ種とカトゥアイ種をブレンドし、ハニープロセス製法で丁寧に精製されています。この特別な製法では、コーヒーチェリーの果肉を一部残したまま乾燥させることで、豆の中に自然な甘みと豊かな風味を閉じ込めます。完熟した実だけを手摘みで収穫し、熟練の職人による厳密な品質管理のもと、最高の状態でお届けします。
カップを開けた瞬間に広がる芳醇な香りは、ラズベリーを思わせる華やかな果実味が特徴です。一口飲めば、アーモンドクリームのような滑らかな舌触りと、上品な甘みが口いっぱいに広がります。後味にはきれいな白砂糖を思わせる爽やかな甘みが残り、何度も飲みたくなる奥深い味わいです。スペシャルティコーヒーの格付けでも極めて高い評価を得ており、コーヒー通の方々からも高い支持を得ています。
Teemay Coffeeでは、コーヒー豆の個性を最大限に引き出すため、注文を受けてから焙煎を行います。新鮮な風味と香りをご家庭でお楽しみいただけるよう、専用のワンウェイバルブ付き袋で真空パックにしてお届けします。朝のリラックスタイムや、大切な方とのコーヒータイムに、最高品質のスペシャルティコーヒーをお楽しみください。
容量
200g
成分・栄養等
コーヒー豆(コスタリカ産、カトゥーラ種・カトゥアイ種)
使い方
ハンドドリップ(Pour Over)での抽出がお勧めです。10-15gのコーヒー粉に対して180mlの90-96℃のお湯を使用します。その他、エスプレッソ、サイフォン、フレンチプレスなど、お好みの抽出方法でもお楽しみいただけます。粒度は各抽出器具に最適な挽き方をお選びください。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は密閉容器に入れて保存し、できるだけ早めにお飲みください。挽いた後は特に劣化が早まりますので、飲む分だけ挽くことをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。