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ティーメイ スペシャルティ コスタリカ フィンカデリチョ コールドブリュー用 200g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Costa Rica Finca De Licho Coffee Cold Brew Ground 200g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
コスタリカの名門農園フィンカデリチョが手掛ける、コールドブリュー用に最適な贅沢なスペシャルティコーヒーをご紹介します。セントラルバレー地域の標高1,500メートルに位置するこの農園では、理想的な気候と肥沃な土壌を活かし、カトゥーラ種とカトゥアイ種という2つの高品質な品種を栽培しています。代々受け継がれてきた農園では、最新の栽培技術と丁寧な手作業による収穫を組み合わせ、最高級のコーヒー豆を生産しています。
このコーヒーの最大の特徴は、ハニープロセスという特殊な製法にあります。完熟した実だけを手摘みで収穫し、果肉の一部を残したまま乾燥させることで、豆本来の甘みと豊かな風味を引き出しています。その結果、ラズベリーのようなフルーティな香り、アーモンドクリームのような滑らかな口当たり、そして上質な白砂糖を思わせる優雅な甘みが見事に調和した、贅沢な一杯を楽しむことができます。
スペシャルティコーヒーの厳格な基準をクリアし、熟練の審査員による高得点を獲得したこの豆は、コールドブリュー用に最適な挽き方で提供されます。緻密な細胞構造を持つ豆は、低温抽出でもその豊かな風味をしっかりと引き出すことができ、爽やかな夏の朝に相応しい格別な一杯を約束します。注文を受けてから焙煎・粉砕を行い、特殊なワンウェイバルブ付き袋で新鮮な状態を保ったまままでお届けします。
コーヒー通の方々から高い支持を得ているフィンカデリチョ農園のコーヒーは、これまでにない味わい深さと香りの豊かさで、日常のコーヒータイムを特別なひとときへと変えてくれることでしょう。ティーメイコーヒーが自信を持ってお届けする、至高の一杯をぜひご堪能ください。
容量
200g
成分・栄養等
コーヒー豆（コスタリカ産、カトゥーラ種・カトゥアイ種）
使い方
コールドブリュー用の粗挽き豆を使用し、水出しで8-12時間かけてじっくりと抽出します。豆10-15gに対して水180mlの割合で、清潔な容器に入れて冷蔵庫で保管しながら抽出してください。お好みで氷や水で薄めてお楽しみいただけます。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は密閉容器に移し替えて保存することをお勧めします。粉は吸湿性が高いため、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
