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ティーメイ スペシャルティ コスタリカ フィンカデリーチョ ハニープロセス 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Costa Rica Finca De Licho Coffee Beans Honey Process 200g Teemay Coffee
内容・効果等
コスタリカ屈指のコーヒー生産地、セントラルバレー地域に位置するフィンカ・デ・リーチョ農園から届いた特別なスペシャルティコーヒーです。標高1,200～1,500メートルの理想的な環境で、熟練の農園主により丹精込めて栽培された希少な豆を、ティーメイコーヒーが直接買い付けました。
このコーヒーの最大の特徴は、ハニープロセスという特殊な製法で処理された豆を使用している点です。完熟した実だけを手摘みで収穫し、果肉の一部を残したまま乾燥させることで、豆本来の甘みと風味を最大限に引き出しています。その結果、ラズベリーのような華やかな果実味、アーモンドクリームのようなまろやかなコク、そして上品な甘みが見事に調和した味わいを実現しました。
使用している豆は、高品質で知られるカトゥーラ種とカトゥアイ種をブレンドしたものです。豆の大きさが均一で、生豆時の美しい青みがかった色から、焙煎後は深い褐色に変化します。緻密な細胞構造を持つ豆は、焙煎後も豊かな風味を保持し、淹れたての一杯一杯で贅沢な香りと味わいを楽しめます。
このコーヒーは、スペシャルティコーヒーの厳格な基準をクリアし、カッピングスコアで高得点を獲得した逸品です。コーヒー鑑定の専門家たちからも高い評価を受けており、本物のコーヒーを求める愛好家の方々に自信を持っておすすめできる一品です。
また、注文を受けてから焙煎・包装を行うため、最高の新鮮さでお届けします。ワンウェイバルブ付きの特殊な袋で密封されているため、開封まで豆の品質と香りを完璧に保持します。ドリップ、エスプレッソ、サイフォン、フレンチプレスなど、お好みの抽出方法でお楽しみいただけます。
容量
200g（豆のまま）
成分・栄養等
コーヒー豆（コスタリカ産）
使い方
10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlを使用。ドリップ、エスプレッソ、サイフォン、フレンチプレスのいずれの抽出方法にも対応。お好みの挽き方でご注文可能。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管。開封後は密閉容器に入れて保存し、なるべく早めにお使いください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
