ティーメイ スペシャルティ エルエンカント コーヒー豆 200g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty El Encanto Whole Bean Coffee 200g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
ニカラグア エルエンカントは、コーヒー愛好家の心を魅了する特別なスペシャルティコーヒーです。ニカラグアのヌエバ・セゴビア地域にある標高1,400メートルのエルエンカント農園で、理想的な気候と肥沃な土壌に恵まれて栽培された珠玉の一品です。農園では、品種選定から収穫まで一粒一粒丹念に栽培され、最高品質のコーヒー豆だけを厳選しています。
この豆の特徴は、まさに感動的な味わいの調和にあります。ミディアムローストで丁寧に焙煎することで、ダークチョコレートやバタークッキーを思わせる深い甘みと、赤ぶどうやクルミのような果実味が見事に融合しています。さらに、繊細な花の香りが漂い、驚くほど長く続く心地よい余韻が、贅沢なコーヒータイムを約束します。
製法にもこだわり、完熟した実だけを手摘みで収穫し、ウォッシュド製法で丁寧に処理しています。この製法により、果肉を完全に除去してから発酵・乾燥させることで、コーヒー本来の純粋な味わいと豊かな風味を最大限に引き出しています。また、焙煎後すぐに一方向バルブ付きの袋に密封することで、新鮮な香りと味わいを長く保つことができます。
コーヒーの品質を評価するカッピングスコアでも高得点を獲得し、業界の専門家からも高い評価を得ています。エスプレッソやペーパードリップ、フレンチプレスなど、どの抽出方法でも素晴らしい味わいを実現できる、まさに至高のコーヒー体験をお届けする一品です。
容量
200g(豆のまま)
成分・栄養等
コーヒー豆(ニカラグア産)
使い方
10-15gのコーヒー豆を90-96℃のお湯180mlで抽出してお楽しみください。エスプレッソ、ペーパードリップ、フレンチプレスなど、お好みの抽出方法でお楽しみいただけます。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は、できるだけ早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。