ティーメイ スペシャルティ ニカラグア エルエンカント コーヒー豆 100g ティーメイロースターズの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Nicaragua El Encanto Whole Bean Coffee 100g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
ニカラグア エルエンカントは、コーヒー栽培に理想的な環境として知られるヌエバ・セゴビア地域で丁寧に育てられた逸品です。標高1,400メートルを超える高地に位置するエルエンカント農園で、豊かな土壌と温暖な気候を活かして栽培された希少なスペシャルティコーヒーです。一粒一粒手摘みで収穫され、品質管理の行き届いた製法で仕上げられています。
このコーヒーの特筆すべき点は、その複雑で奥深い味わいにあります。ミディアムロースト独特の、ダークチョコレートとビスケットを思わせる芳醇な香りから始まり、赤ぶどうの甘みとクルミの風味が広がります。さらに、繊細な花の香りが全体を優雅に包み込み、長く心地よい後味が続きます。コーヒー通をうならせる味わいながら、初めての方でも親しみやすい、バランスの取れた味わいが特徴です。
品質へのこだわりは製法にも表れています。収穫後はウォッシュド製法で丁寧に処理され、果肉を完全に除去することで、豆本来の純粋な味わいを引き出しています。この製法により、クリーンで透明感のある味わいと、豊かな風味が見事に調和しています。また、注文を受けてから焙煎することで、最も新鮮な状態でお客様にお届けできるよう心がけています。
エルエンカントは、スペシャルティコーヒーの厳格な基準を満たし、熟練の審査員による高得点を獲得した逸品です。一杯のコーヒーに込められた生産者の情熱と、産地の豊かな自然の恵みを、ご家庭で存分にお楽しみいただけます。ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレスなど、お好みの抽出方法で、至福のひとときをお過ごしください。
容量
100g(コーヒー豆)
成分・栄養等
コーヒー豆(ニカラグア産)
使い方
10-15gのコーヒー豆を180mlの熱湯(90-96℃)で抽出するのが理想的です。ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレス等、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。豆は抽出直前に挽くことをお勧めします。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は酸化を防ぐため、なるべく早めにお召し上がりください。ワンウェイバルブ付き袋で保存することで、豆の鮮度を保ちます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。