Teemay スペシャルティ コスタリカ アルバルエルオアシス エスプレッソ用コーヒー粉 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Costa Rica Arbar El Oasis Coffee Ground for Espresso Premium Single Origin 200g Teemay Coffee
内容・効果等
コスタリカの銘醸地タラスー地域にあるアルバルエルオアシス農園で丹精込めて栽培された最高級のスペシャルティコーヒーです。標高1,700メートルの理想的な環境で育まれた芳醇な味わいと、ハニープロセス製法による自然な甘みが特徴的な逸品です。
アルバルエルオアシス農園では、伝統的な栽培方法と現代の持続可能な農法を組み合わせ、一粒一粒手摘みで収穫しています。完熟した果実だけを厳選し、果肉の一部を残して乾燥させるハニープロセス製法により、コーヒー本来の甘みと風味を最大限に引き出しています。均一な大きさに育てられた豆は、生豆時の鮮やかな緑色から、焙煎後は深い褐色へと変化し、高密度な細胞構造が複雑な風味を閉じ込めています。
味わいの特徴は、ミルクチョコレートのような滑らかな甘みを基調に、フレッシュなオレンジの酸味とヘーゼルナッツのようなコク深さが調和しています。さらに、レーズンのような凝縮された甘み、クリーミーな口当たり、そしてヌガーを思わせる余韻が、贅沢な味わい体験を演出します。
エスプレッソ抽出に最適な挽き目に調整されており、濃厚なクレマと共に豊かな香りと味わいを存分にお楽しみいただけます。特にラテやカプチーノなどのミルクベースのドリンクとの相性が抜群で、ミルクの甘みとコーヒーの風味が見事に調和します。
コーヒーの鮮度を最大限に保つため、注文後に焙煎・粉砕し、ワンウェイバルブ付きの特殊な袋で密封しています。これにより、焙煎直後の香り高い風味をご自宅でもお楽しみいただけます。スペシャルティコーヒーの厳格な品質基準をクリアし、カッピングスコアも非常に高い評価を得ている逸品です。
容量
200g
成分・栄養等
コーヒー豆(アラビカ種)
使い方
エスプレッソマシンでの抽出を推奨。10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlで抽出するのが最適です。また、ペーパードリップやフレンチプレスでも美味しくお召し上がりいただけます。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は密閉容器に入れ替えての保存を推奨します。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。