ティーメイ スペシャルティ ホンジュラス セロアスル コーヒー豆 エスプレッソ挽き 100g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Honduras Cerro Azul Coffee Beans Espresso Ground 100g Teemay Coffee Roasters
内容・効果等
極上の一杯を追求する方へ。ホンジュラス フィンカ セロアスル農園のスペシャルティコーヒーは、深いコクとなめらかな口当たりが特徴の逸品です。南国フルーツを思わせる爽やかな香りと、ミルクチョコレートのような甘い余韻が、贅沢なコーヒータイムを演出します。
このコーヒーの魅力は、その生産地にあります。標高1,500メートルを超えるホンジュラスのインティブカ地域に位置するフィンカ セロアスル農園は、豊かな土壌と涼しい気候に恵まれた理想的なコーヒー栽培地です。農園では、持続可能な農法を実践し、一粒一粒手摘みで収穫することで、最高品質の豆だけを厳選しています。
品質へのこだわりは、精製工程にも表れています。ウォッシュド製法により、コーヒーチェリーの果肉を丁寧に除去し、豆本来の風味を最大限に引き出しています。均一に整えられた豆は、生豆時の鮮やかな緑色から、焙煎後は深みのある褐色へと美しく変化します。高密度の細胞構造を持つ豆は、焙煎後も豊かな風味を保持し続けます。
味わいの特徴は、まず柑橘系の爽やかな酸味が口の中に広がり、続いてミルクチョコレートのような甘みとクリーミーな口当たりが感じられます。後味には熟したザクロを思わせる品のある甘みが残り、複雑で奥深い味わいを楽しめます。当店の熟練焙煎士が、豆の個性を最大限に引き出す焙煎を施すことで、バランスの取れた味わいを実現しています。
エスプレッソ抽出に最適な挽き目に調整されているため、ご家庭でもカフェクオリティの一杯を手軽にお楽しみいただけます。高品質なアラビカ種を使用し、スペシャルティコーヒーの基準をクリアした本製品は、コーヒー通の方々にも満足いただける逸品です。一粒一粒丁寧に焙煎された豆は、ワンウェイバルブ付きの専用パッケージで新鮮な状態を保っています。
容量
100g
成分・栄養等
コーヒー豆(ホンジュラス産アラビカ種100%)
使い方
10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlを目安に抽出してください。エスプレッソマシンでの抽出がおすすめですが、ペーパードリップやフレンチプレスでもお楽しみいただけます。開封後は、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。
注意点
直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開封後は密閉容器に移し替えての保管をおすすめします。コーヒーは酸化が早いため、開封後は2週間以内の消費が最適です。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。