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ティーメイ スペシャルティ ホンジュラス セロアズル コーヒー豆 生豆処理 200g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Specialty Honduras Cerro Azul Coffee Beans Washed Process 200g Teemay Coffee
内容・効果等
希少なホンジュラス産スペシャルティコーヒーをご家庭で。標高1,500メートルを超えるインティブカ県の高地で栽培された「セロアズル農園」の珠玉のアラビカ種です。豊かな火山性土壌と昼夜の寒暖差が生み出す、驚くほど繊細で奥深い味わいをお楽しみいただけます。一流の評価機関によるカッピングスコアで高得点を獲得した逸品で、コーヒー通の方々からも高い評価を得ています。
このコーヒーの最大の特徴は、完熟した実だけを手摘みで丁寧に収穫し、ウォッシュド製法で丹念に加工していることです。果肉を完全に除去してから発酵・乾燥させることで、豆本来の品質と風味を最大限に引き出しています。均一な大きさの豆は、生豆時には鮮やかな緑色を帯び、焙煎後は美しい深褐色に変化します。高密度の細胞構造が、複雑な風味を閉じ込め、焙煎後も豊かな味わいを保持します。
カップを開けた瞬間から広がる、グアバを思わせるトロピカルな香り。一口目で感じる、なめらかなミルクチョコレートの甘み。そして後味に残る、ザクロのような爽やかな酸味と上品なクリーミーさ。これらのハーモニーは、まさに至福のコーヒータイムを演出します。セロアズル農園では、環境に配慮した持続可能な栽培方法を採用し、一つ一つの木を大切に育てています。この真摯な姿勢が、卓越した品質の礎となっています。
ご注文後に焙煎し、新鮮な状態でお届けするため、豆本来の芳醇な香りと味わいをご堪能いただけます。コーヒーへの情熱と確かな技術を持つティーメイコーヒーが、最高の一杯をお約束します。ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレスなど、お好みの抽出方法でお楽しみください。
容量
200g（豆）
成分・栄養等
コーヒー豆（ホンジュラス産アラビカ種100%）
使い方
10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlを目安に抽出してください。ドリップ、エスプレッソ、フレンチプレス、ペーパーフィルター等、お好みの抽出方法でお楽しみいただけます。挽き方は抽出方法に応じて選択可能です。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。開封後は密閉容器に入れ替えての保存をおすすめします。なお、本製品は一方向バルブ付き袋で包装されており、コーヒーの鮮度を保ちます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
