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ティーメイ シグネチャー スペシャルティコーヒー 3カ国ブレンド 200g ティーメイコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品

ティーメイ シグネチャー スペシャルティコーヒー 3カ国ブレンド 200g ティーメイコーヒー

Teemay Signature Specialty Coffee Triple Origin Blend 200g Teemay Coffee Roasters

¥4,070 (税込み)
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内容・効果等


世界三大コーヒー生産国から厳選された豆をブレンドした、ティーメイ シグネチャーは、贅沢な味わいと香りを追求したスペシャルティコーヒーです。エチオピア産アラビカ種がもたらす複雑な風味、ブラジル産アラビカ種とロブスタ種による力強い味わい、そしてニカラグア産アラビカ種の繊細な香りが見事に調和し、これまでにない味わい深い一杯を生み出しています。



香り立ちの特徴は、紅茶のような上品な甘みと、ローストピーナッツを思わせるコク深さです。さらに、白い花々の清々しい香りとグレープのような果実味が溶け合い、絶妙なバランスを保っています。ミディアムボディながら、口に含むと芳醇な味わいが広がり、長く余韻が続きます。この贅沢な味わいは、3つの産地それぞれの特徴を最大限に引き出す独自の焙煎技術によって実現しました。



各産地の豆は、その土地に最適な方法で丁寧に処理されています。エチオピア産の豆にはナチュラル製法を採用し、豆本来の風味を最大限に引き出しています。一方、ブラジルとニカラグアの豆には、それぞれウォッシュドとハニー製法を用い、クリーンで安定した味わいを実現しています。これらの豆を絶妙なバランスでブレンドすることで、スペシャルティコーヒーならではの奥深い味わいが生まれました。



コールドブリューでの抽出に特に適しており、12時間かけてゆっくりと水出しすることで、豆それぞれの個性が見事に引き立ち、まろやかで甘みのある味わいを楽しむことができます。また、エスプレッソやペーパードリップでも、その豊かな風味特性を存分に味わうことができ、幅広い抽出方法に対応する懐の深さも魅力です。



容量


200g(豆または粉)

成分・栄養等


コーヒー豆(エチオピア産アラビカ種、ブラジル産アラビカ種・ロブスタ種、ニカラグア産アラビカ種)

使い方


コールドブリュー:粗挽きに挽いた豆を水出し(12時間)で抽出。エスプレッソ:中細挽き。ペーパードリップ:中挽き。豆と水の比率は1:15が推奨。お好みで調整可能。

注意点


高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は1ヶ月以内に使用推奨。酸化を防ぐため、密閉容器での保存が望ましい。

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