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ティーメイ ケニア オタヤチンガ コーヒー豆 フルーティー 200g Teemay Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品
Teemay Kenya Othaya Chinga Arabica Coffee Beans Fruity Plum and Blueberry Notes 200g Teemay Coffee
￥5,280
（税込み）
内容・効果等
ケニア オタヤチンガは、完熟プラムとブルーベリーを思わせる華やかな風味と、なめらかな口当たりが特徴のスペシャルティコーヒーです。世界的に高い評価を受けているSL28とSL34品種を使用し、ケニア屈指のコーヒー生産地として知られるニエリ地区オタヤ地域のチンガ協同組合で丁寧に栽培されました。標高1,700メートルを超える高地で、豊かな土壌と理想的な気候条件のもと育まれた珠玉の一品です。
このコーヒーの魅力は、その卓越した品質管理にあります。熟練の農家たちが手摘みで収穫した完熟豆だけを厳選し、ウォッシュド製法で丁寧に処理することで、豆本来の純粋な味わいを引き出しています。大粒で均一な豆は、生豆時の深い緑色から、焙煎後は美しい琥珀色に変化し、高密度の細胞構造が複雑な風味を閉じ込めています。
口に含むと、まず感じられるのは鮮やかな果実味です。完熟したプラムの甘さとブルーベリーの爽やかな酸味が絶妙なバランスで調和し、後味にはブラックジャックキャンディーを思わせる心地よい甘さが広がります。これらの味わいは、ティーメイの熟練した焙煎技術によって最大限に引き出され、まるで芸術品のような一杯を生み出します。
スペシャルティコーヒーの基準を満たす高いカッピングスコアを獲得し、第三者機関による品質検査も経た確かな品質は、本物のコーヒーを求める愛好家の期待に応えます。注文を受けてから焙煎・包装することで、最高の鮮度と香りを保証し、ワンウェイバルブ付きの専用パッケージで風味を長く保ちます。
容量
200g
成分・栄養等
コーヒー豆（ケニア産、アラビカ種、SL28・SL34品種）
使い方
抽出方法に応じた挽き方を選択可能（豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き）。ハンドドリップの場合、10-15gのコーヒー粉に対して180mlの90-96℃のお湯を使用。ペーパードリップ、エスプレッソ、サイフォン、フレンチプレスなど、様々な抽出方法に対応。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管。開封後は密閉容器に入れて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。挽いた後は特に劣化が早まるため、必要な分だけ挽くことをおすすめします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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