CÀ PHÊ HẠT RANG HƯƠNG CHỒN ( NÂU)
内容・効果等
イタチコーヒーは、世界で最も希少で高価なコーヒーの一種です。このコーヒーは、インドネシアやベトナムなどの東南アジアの熱帯雨林に住むイタチが、コーヒーチェリーを食べて消化した後に排泄されたものを集めて加工したものです。
イタチ(ウィーゼル)はコーヒーチェリーの中でも最も甘くて香りの良いものを選んで食べるため、そのコーヒー豆は品質が高く、独特の風味と香りを持ちます。イタチの消化酵素がコーヒー豆に浸透し、苦味や酸味を和らげ、甘みやコクを増します。また、イタチの体温で発酵されたコーヒー豆は、チョコレートやスモーキーな香りを帯びます。
イタチコーヒーは、深煎りにすることでその香りと風味を最大限に引き出します。フィルターやエスプレッソマシンなどで抽出すると、濃厚でまろやかな味わいと芳醇な香りが楽しめます。一口飲むと、まるで森の中にいるような感覚に包まれます。このコーヒーは、特別な日や贈り物にぴったりです。世界でも希少なこのコーヒーをぜひ一度お試しください。
容量
250g
成分・栄養等
80%アラビカ、20%ロブスタ
使い方
フィルターやエスプレッソマシンで深煎りに抽出
特別な日や贈り物に
注意点
乾燥・冷暗所に保存
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。