Kenya Kisii AA Coffee - 嫌気処理 - 250g パック - DzungCapu スペシャルティコーヒー - 中煎り - 丸ごと豆の通販・個人輸入代行販売商品

Name: Kenya Kisii AA Coffee - 嫌気処理 - 250g パック - DzungCapu スペシャルティコーヒー - 中煎り - 丸ごと豆
Price: 3850 JPY
Availability: InStock

Kenya Kisii AA Coffee - Anaerobic processing - 250g pack - DzungCapu Specialty Coffee - Medium roast - whole beans

乾物、ドライフルーツ

￥3,850 （税込み）

内容・効果等

「Kenya Kisii AA コーヒー - 嫌気処理 - 中煎り」は、ケニアのキシイ地域で栽培された高品質のコーヒー豆で、嫌気性発酵プロセスによって特有の風味を持つ特別な一品です。このコーヒーは、火山性ミネラルが豊富な土壌と、標高1700メートル以上の高地で育まれ、熟練した農家によって手摘みで収穫されます。中煎りで仕上げられることで、トロピカルフルーツやドライフルーツの複雑な甘さと酸味、そしてイチゴやナッツのような芳醇なアロマがバランスよく引き出されています。

嫌気性発酵プロセスは、コーヒー豆を低酸素環境で72時間発酵させ、深みのあるフルーティーでワインのような風味を加えます。ケニアのAAグレードであり、輸出用の最高品質として認定されています。このプロセスと品質により、コーヒーのボディは滑らかでありながらしっかりとした味わいが特徴で、フローラルな香りと中程度の酸味が楽しめます。

DzungCapuでは、常に新鮮な状態でお客様にお届けするため、注文ごとに豆を厳選してパッケージしています。ケニアキシイ AA コーヒーをぜひお試しいただき、その奥深いアロマと風味を堪能してください。